５年振りにおじゃましております
５年振りにおじゃましております。いつも、１２月中旬でしたが、今年は年末の３０日、意外と静かでびっくりです。不景気なんでしょうか？カニの具合でしょうか。かどやは昔と変わってませんね。スタッフの皆さんの心温まる「おもてなし」（今どきの）が冴え渡っています。しかも、久しぶりだったせいか、カニの量が非常に多く感じましたよ（兵庫県M様 3世代旅行 2019.12.30 いい旅プラン”A”）
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M様。ひさしぶりに民宿かどやにご来館頂き、誠にありがとうございました。お元気そうで何よりです。女将も久しぶりにお会いできてとても喜んでいました。５年前に比べ、当館が１日あたりにお受けするお客様の人数と組数を減らしたからというのがあるかもしれません。以前は週末や年末年始ともなると１日３０名様以上のお客様がありましたが、今は１日２０名様ぐらいを上限で行なっています。スタッフも以前のように求人でたくさん集まる時代ではありませんし、我々家の者も歳をとってきました。お客様のご要望も多様化し、たくさんのお客様全てのニーズを受けられなくなってきているのが、お受けするお客様の人数を減らした理由です。その分、スタッフがお客様へおもてなしさせていただく時間が取れやすくなりましたし、ゆっくりおくつろぎいただけるようになったかと思います。カニの量は・・・どうでしょうか。昔は天ぷらやカニ刺しもオプションだったかな。セコガニにもおつけしましたので、増えているといえば、その通りかもしれません。美味しい食べ方も進化していますね！これからもぜひぜひその進化にお付き合い下さい。またのお越しをお待ちしております。２０１９年最後のお客様の声、ありがとうございました。
民宿美味し宿かどや 今井 学
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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