お刺身、焼き蟹、天ぷら。どれも最高の状態、タイミングで出していただき、美味しかったです
いつも最高の蟹、ありがとうございます。お刺身、焼き蟹、天ぷら。どれも最高の状態、タイミングで出していただき、ほんとっに美味しかったです。今回、初めて但馬牛のステーキをいただきましたが、これもまた絶品でした。又、来年もお世話になります。ありがとうございました。(大阪府I様 ご夫婦・カップル旅行 2022.11.26. ぷりっぷり食感☆活柴山かにの刺身付!“いい旅プラン 基本P”<香住>)
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I様。今シーズンも民宿かどやにお越しいただき、誠にありがとうございました。様々なかに料理を熱々のタイミングでお出ししています。「どれも最高の状態、タイミング」と言っていただけたこと、とても嬉しいです!!但馬牛のステーキはカニと同じぐらい勉強しています。結果として、妥協せずに神戸ビーフクラスのものを仕入れています。噛んだ瞬間、鼻に抜ける「和牛香」を感じるの但馬牛、神戸牛の特徴です。次回もぜひ、この香りも楽しんでいただきたいと思います。次回は9月、香住ガニの時期ですね。来シーズンもお待ちしております。ありがとうございました。
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
兵庫県美方郡香美町香住区訓谷319番地
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