佐津の温泉も身体にやさしくお水もおいしいですね。この時期ですのにカニの多さにびっくりしました　ご夫婦旅行

佐津の温泉も身体にやさしくお水もおいしいですね。この時期ですのにカニの多さにびっくりしました

今回はお世話になりありがとうございました。佐津の温泉も身体にやさしくお水もおいしいですね。この時期ですのにカニの多さにびっくりしました。金沢で食べたのどぐろより美味しく感じました。いかの生きてる新しいいかもびっくりですね。どれもたっぷりありました。香住の魚たちおいしく頂きました。最後ごはんまで生のいかは、ちょっともういいかなぁと思ってしまいました。出来たら、白いごはんでカニひかり米を味わいたかったです。ちょっとおつけものが塩辛すぎました。残念でした。野菜の煮物とか野菜物が何か欲しかったですね。朝、茶わんむしより玉子焼きの方がいいのでは？おみそ汁が少し塩辛いように思った。（兵庫県K様　ご夫婦旅行　2022.8.4. 「足、動いてるやん！」活イカ姿造りをお塩で♪香住の旬満足プラン)

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K様。この度は民宿かどやを初めてご利用いただきまして、誠にありがとうございました。香住の海の幸、お楽しみいただけたようで良かったです。この時期でも美味しいカニを提供できるのが香住の自慢でもあると思います。イカ丼は人気の一品ですが、白ごはんにさせていただくことも可能です。朝食の茶碗蒸しも実は当館の自慢の一品で、当地域では「茶碗蒸し＝ご馳走」という認識があります。こちらは意外性も含め、朝食でおつけしていることにこだわらせていただいております。また、味付けは10段階で6段階目ぐらいの濃さにしています。お味噌汁に関しては地元の米地味噌を使用しているのですが、塩辛いというよりも、塩の味がしっかりわかるお味噌だと思います。この辺は好みもあるでしょうが、今後の参考にさせていただきます。ご意見ありがとうございます。またのお越しをお待ちしております。ありがとうございました。

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