イカは元気よく動いていて、鮮度に感動しました
夫婦揃って日本海の海の幸が大好きで愛知県から伺いました。活オコゼと活イカの舟盛は想像以上の大きさで、イカは元気よく動いていて、鮮度に感動しました。オコゼは肝や皮を湯引にして下さったり、アラはおみそ汁に入ったり、イカの耳やゲソは塩焼きにして下さったり、手間を惜しまず、食材を大切にされて美味しい状態で出して下さり、本当に大満足でした。香住カニは食べやすく切り込みを入れて下さり、そのご配慮が助かりました。甘いのにさっぱりとしていて一人一杯飽きずにずっと美味しく頂けました。ノドグロも朝のハタハタも、焼き加減が最高でした。館内の清掃も行き届いていましたし、温泉も気持ちよくゆっくりできました。スタッフの方々のお人柄も素敵でした。幸せな時間を過ごせました。ありがとうございました。（愛知県K様ご夫婦旅行 2020.7.10. 活イカ＆おこぜ舟盛☆夏のごっつぉプラン～香住とかどや人気コラボ☆夏の当館一番人気）
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K様。この度は民宿美味し宿かどやをご利用いただきまして誠にありがとうございました。遠路、ありがとうございました！たくさんのお褒めの言葉、１０点満点の高評価にも感謝です！道中雨などで通行止め等、大丈夫だったでしょうか。雨の日が続いていますが、幸い海は穏やかで、活イカ漁も順調に行われています。今回も美味しい活イカと活オコゼが提供できました。今後も旬の新鮮な魚介類を提供できる宿でありたいと思っています。美味しい海の幸が食べたくなったら、色々な季節にぜひお越しくださいね。またのお越しをお待ちしております。ありがとうございました。
民宿美味し宿かどや 今井 学
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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