香住ガニ 香住ガニのカニみそだって美味しい！！
「ズワイの味噌は少しあれば満足ですが、香住ガニはもっと食べたいと思ってしまう」というご感想は、私にはない発想でした。その後、別の日にも何人かのお客様に感想をお聞きしたところ、「香住ガニのミソの方が食べやすい、美味しい」という方もいらっしゃいました。
紅ズワイガニ
香住ガニ 
香住ガニ 「松葉ガニの方が美味しい」はあっても「香住ガニは美味しくない」はありません！
鮮度の劣った紅ズワイガニは、確かに美味しくないです。カニを大好きな人が、「嫌い」「不味い」と言ってしまうほどのものが昔はよく出回っていました。鮮度が保持された香住ガニは、美味しいのです。蟹好きな人こそ、「どちらもそれぞれに美味しい！」と認め、ご賞味いただきたいなと思います。１０月。今は香住ガニプランの季節です！！
香住ガニ 宿泊では炭火焼きがにが人気ですが、香住がにのお土産で人気なのは茹でがにです！
お土産屋さんにお聞きすると、香住がに（紅ズワイガニ）のお土産で圧倒的に人気があるのは生ではなく、茹でた（ボイルした）ものです。身入りの良いカニを鮮度の良いうちにボイルしますので、身づまりも良く、食べ応えがあります。何よりも、生とは異なり、日持ちがするのもありがたいです。持ち帰ってもそのまま食べられます。
松葉ガニ 冬の松葉がにプランに対し、香住がにのプラン、料金でのお問い合わせを時々いただきます
冬の松葉がにプランに対し、香住がにのプラン、料金でのお問い合わせを時々いただきます
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
お電話で、特にご新規でのお客様のお問い合わせで時々、１１月６日以降、冬の松葉がにプランのお...
未分類 香住がに３ばいプランの場合、鍋のカニで炭火焼ガニ増量が可能です！！
香住がに３ばいプランはカニ刺しと天ぷらと焼きガニで１ぱい、ゆでがにで１ぱい、お鍋のかにで１ぱいという分け方です。２.５はいプランはお鍋のかにが半分、二人で１ぱい分となります。「鍋のカニ一人１ぱいは多過ぎ！」というお声を頂戴することがあります。しかし、３ばいプランの場合はお鍋のカニを半分、焼きガニに回すことも可能です。
香住ガニ 香住がに解禁！！昨日香住漁港にて紅ズワイガニの初競りが行われました♪
９月１日に解禁となった香住がに（紅ズワイガニ）漁の初競りが昨日令和６年９月５日の早朝に行われました！！９月１日の解禁日にカゴを落とし、それを引き揚げてからが競りとなります。
未分類 9月になりました。秋の香住がにシーズン、スタートです！！
香住ガニの場合、9月1日解禁といっても、1日に出航し、カゴを落とします。数日後にカゴを引き揚げに行きますので、解禁日＝初競りとはなりません。概ね9月３日から６日の日に行われますので、当館では９月６日から香住がにプランを実施します。