フルコースの定義

松葉ガニ

どの料理がつけば、カニのフルコースと呼べますか?

お客様がお電話での問い合わせで「カニのフルコースはいくらですか?」と聞かれることがよくありますが、お客様はどの料理が提供されることを持って「フルコース」と呼ばれているのかがわからないため、即答しづらかったりします。カニのフルコースの定義は宿によって異なります。どんな料理が出るかは随時確認して下さい。
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