カニの歴史

カニのまち香住を深く知ろう！ズワイガニ講演会に行ってきました。カニの歴史や現状等の詳しいお話しは書籍「カニという道楽」に書かれていますので、重複する部分もありますが、講演内でお話しされたことの中で面白いと思ったことを3つばかり紹介させていただきます。