しょうゆの花房

当館の朝食において、１年を通じて人気の一品に卵かけご飯があります。たんくまさんの卵を使用し、卵かけ専用醤油もついています。こちらはすぐお隣、豊岡市竹野町にあるお醤油屋さん「花房商店」さんの卵かけごはん専用醤油の「まるたん」を使用しています。