まちの話

今が見頃♪豊岡市但東町の安国寺「ドウダンツツジ」

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日は若女将夫婦が今が見頃の安国寺「ドウダンツツジ」を見に行って来ました。 安国寺「ドウダンツツジ」とは↓↓↓ はい! またしても先日の神戸たべたべ会に続き...
まちの話

何気ないまちの現風景~ダイコン干しの季節です!

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日、当館周辺を歩き、この地域の名物、シンボルでもある クロマツのお話をさせていただきました。 最近、そろそろ要ダイエット、ということで時間があると歩くようにしています。 ...
まちの話

過去から未来 『訓谷のクロマツ』から『根性マツ』へ

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 なーんにもない、わずか100世帯ほどの佐津集落。 そのうち39軒が民宿ですが、お土産屋さんもコンビニもありません。 集落を1周しても1時間ほどでまわれてしまいます。 ...
イベント

酒井一之シェフ&ポートピアホテル渡辺祐治総料理長監修「関西 但馬たべたべ会」に当館より食材提供させていただきました!

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日11月11日の夜、神戸のポートピアホテルにおいて 2大シェフと但馬旬の食材との出会い~”関西 但馬たべたべ会” が開催され、当館より香住の旬の食材提供をさせていただきました♪...
B級グルメ(底モン)

おいしい朝食「干しカレイ」の紹介と「地域を元気にする」ことについて

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日は朝食についてのお話を。 当館は全8室の小さな宿。 朝食はビッフェ(バイキング)スタイルではありません。 熱々の和食をお届けしております。 民宿ならで...
お客様の声

じゃらんnetでとても嬉しいクチコミをいただきました♪

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 松葉ガニ解禁後最初の土曜日、 日帰り昼食もご宿泊もたくさんの方にお越しいただいております。 ありがとうございます。 カニ、カニ、カニ。 私もカニ一色の生活となってきました...
サッカー関係

山陰でもサッカーのある生活を~頑張れ!ガイナーレ鳥取!!

こんちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 大学を卒業して8年間、埼玉県浦和市(現さいたま市)で生活していた私にとって サッカー、Jリーグは思い入れのあるスポーツです。 Jリーグスタート当時、私は浦和にいました。...
グルメ食材

松葉ガニの雌(メス)、『セコガニ』について語る!!

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日は松葉ガニのメス、セコガニをチゲで食べたお話をさせていただきました。 今日のお昼は・・・ がっつりワイルドにゆでセコガニを喰らいました(^Q^) 私が子供の頃、...
グルメ食材

香住・柴山の松葉ガニ解禁のニュースをまとめてみました♪

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日のお昼ご飯は、昨日の晩御飯のキムチ鍋の残り汁に セコガニを入れてカニチゲをして食べました! セコガニとチゲ鍋、抜群に相性が良いです。 数年前から私がはまっている、今...
グルメ食材

【香住・柴山港】松葉かに解禁!初セリまつりレポート♪

こんばんは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 いよいよこの日がやって参りました♪ カニ好きの皆さん、おまたせしました、ですね。^^ 松葉くんもウキウキのご様子↓↓↓ 10時ぐらいから続々と底曳船が到着しだし・・...
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