イベント

酒井一之シェフ&ポートピアホテル渡辺祐治総料理長監修「関西 但馬たべたべ会」に当館より食材提供させていただきました!

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日11月11日の夜、神戸のポートピアホテルにおいて 2大シェフと但馬旬の食材との出会い~”関西 但馬たべたべ会” が開催され、当館より香住の旬の食材提供をさせていただきました♪...
B級グルメ(底モン)

おいしい朝食「干しカレイ」の紹介と「地域を元気にする」ことについて

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日は朝食についてのお話を。 当館は全8室の小さな宿。 朝食はビッフェ(バイキング)スタイルではありません。 熱々の和食をお届けしております。 民宿ならで...
お客様の声

じゃらんnetでとても嬉しいクチコミをいただきました♪

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 松葉ガニ解禁後最初の土曜日、 日帰り昼食もご宿泊もたくさんの方にお越しいただいております。 ありがとうございます。 カニ、カニ、カニ。 私もカニ一色の生活となってきました...
サッカー関係

山陰でもサッカーのある生活を~頑張れ!ガイナーレ鳥取!!

こんちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 大学を卒業して8年間、埼玉県浦和市(現さいたま市)で生活していた私にとって サッカー、Jリーグは思い入れのあるスポーツです。 Jリーグスタート当時、私は浦和にいました。...
グルメ食材

松葉ガニの雌(メス)、『セコガニ』について語る!!

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日は松葉ガニのメス、セコガニをチゲで食べたお話をさせていただきました。 今日のお昼は・・・ がっつりワイルドにゆでセコガニを喰らいました(^Q^) 私が子供の頃、...
グルメ食材

香住・柴山の松葉ガニ解禁のニュースをまとめてみました♪

こんにちは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日のお昼ご飯は、昨日の晩御飯のキムチ鍋の残り汁に セコガニを入れてカニチゲをして食べました! セコガニとチゲ鍋、抜群に相性が良いです。 数年前から私がはまっている、今...
グルメ食材

【香住・柴山港】松葉かに解禁!初セリまつりレポート♪

こんばんは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 いよいよこの日がやって参りました♪ カニ好きの皆さん、おまたせしました、ですね。^^ 松葉くんもウキウキのご様子↓↓↓ 10時ぐらいから続々と底曳船が到着しだし・・...
イベント

室戸岬から明日の香住・松葉ガニ解禁を叫ぶ!

こんばんは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 明日はいよいよ松葉ガニ解禁、 というにも関わらず、11/2~11/5まで 高知県室戸市に行っておりました。 本日は朝5時半に起床、午前中室戸岬のジオガイドを していただき...
ジオパーク

日本ジオパーク全国大会参加者交流会♪

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨夜は講演会、分科会の後、 PM7時半より日本ジオパーク全国大会室戸大会の交流会がありました。 今回の交流会、体育館のような広い場所で行ったのですが、 もう...
ジオパーク

室戸ジオパークに来ています♪

こんばんは! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 香住ガニ最後の週末、お客様の多い時に 店主が外出していてごめんなさい!! 昨晩より高知県室戸市に来ています。 目的は第3回日本ジオパーク全国大会室戸大会に参加するためで...
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