おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日はとても良いお天気♪気温も一昨日よりも3度も上昇しました。 この時期には珍しい2日連続の快晴♪ 行楽日和、カニ旅行で日本海側にいらした方々はとても気持ちのよいドラ...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ松葉ガニシーズンも解禁後10日が過ぎ、本格的になってきました。「週末の宿泊はどこの宿も満室」もしくは「２日間休みがとれない」という方、「ならば日帰りでカニを食べにこう！！」という...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。 皆さんは「かにすき」と「かにちり」の違いをご存じですか？ 最初に答えを言ってしまいます。 かにすき・・・濃い目のおダシで鍋からあげたカニをそのままいただく かに...

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日は久しぶりにガッツリとカニのうんちくを語らせていただきますね。（笑） 柴山港のカニは選別日本一です！！ と、これまでもお話してきました。 柴山港カニ選別日本...