交通事情 全但バス「三ノ宮ー城崎温泉」高速バスが安い上にとても快適な件 おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。2日続けてバスのお話。今日はチャーターではなく、定期高速バスのお話をしますね。 冬のカニシーズンといえば、雪の心配もあり、車ではなく公共の交通手段を検討される方もあろうかと思います... 2015.10.18 交通事情地域情報
グルメ食材 自分でも簡単に企画できる!!「香住のカニ日帰り貸切バスツアー」 おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は松葉がにシーズンの交通手段のお話。10月に入って、松葉がにの日帰りプランのお問い合わせをたくさん頂いております。中には忘年会、社員旅行等でカニツアーを企画したい、というお話も。例え... 2015.10.17 グルメ食材交通事情地域情報松葉ガニ
お店 香住で海鮮ランチの食べられるところまとめ(要ブックマーク) おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は午後からファミリーイン今子浦さんで香美町商工会主催のマーケティングセミナーがあります。 なんと、私の師匠の藤村正宏先生の講演です! 70名の募集のところ、50時間で満席... 2015.10.16 お店グルメ食材但馬の食材(海)地域情報
オススメの観光スポット 列車の走る風景☆香住もトライライトエクスプレス瑞風に期待!! おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、Facebookのタイムラインで興味深い記事が流れてきました。 鉄道ジャーナリスト中嶋茂夫さんの Facebookページ 「ななつ星」が2周年、ということのお話なので... 2015.10.15 オススメの観光スポット交通事情地域情報
グルメ食材 なぜカニ解禁日は11月6日?~松葉ガニも越前ガニも同じ日! 11月6日が解禁日なのは山陰と北陸のみ。北海道を始めとする北陸より北日本では、10月1日解禁の5月末までが漁期となります。松葉ガニ(ズワイガニ)の解禁日はなぜ11月6日なのか。1日ではなく6日である理由。私自身、調べたわけではないのですが、11月6日~7日の間が立冬(りっとう)というのが理由ではないかと考えています。 2015.10.14 グルメ食材松葉ガニ
イベント なぜ「かすみかに場まつり」は12月から11月開催になったのか おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ解禁まであと1ヶ月を切りました。11月6日は柴山港で初競りまつりがあります。金曜日の平日ですが、競りを生で見られるチャンスですので、お時間とれる方はぜひお越し下さいね♪ 初... 2015.10.13 イベントグルメ食材地域情報松葉ガニ
交通事情 5つの空港から香住・城崎温泉までの車での所要時間 おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。関西・近畿地方で有名な香住・城崎温泉ですが、最近では関東をはじめ、遠方からのお客様も増えてきています。海外からのお客様、日本中のジオパークに認定された地域の皆さん、様々なキッカケでお越し... 2015.10.12 交通事情
お店 おだがきさん家の八鹿豚が香住や村岡でも気軽に買えるようになりました! おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。ちょっとうれしいお知らせ。但馬には「小田垣さん家の八鹿豚」というとっても美味しい豚肉があります♪我が家の晩ごはんのとんかつなどでも購入することがありますが、冷めても豚肉のあま~い肉汁を感... 2015.10.11 お店グルメ食材但馬の食材(山)地域情報
地域情報 旅行中のお昼ごはんは何時頃食べるのが良いか(但馬でランチ編) おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。今日はお客様の旅行導線からのランチを食べるタイミングの提案をさせていただきますね。私自身、旅行が大好きで、いつもこんな感じで計画を立てている、というお話です。香住や城崎温泉、但馬(北兵庫... 2015.10.10 地域情報日々の暮らし
B級グルメ(底モン) 底引船の名物「赤バイ」と赤貝がゴッチャになっている件 おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。今日はお客様とのお電話でのやり取りでの失敗談からの気づきを一つ。先日、ご予約頂いたお客様より 「追加料理で赤貝(アカガイ)をつけて欲しい」 と言われました。それに対して私は ... 2015.10.09 B級グルメ(底モン)グルメ食材但馬の食材(海)