グルメ食材

高騰中のセコガニ(メスのズワイガニ)、仕入れに苦戦するほど人気上昇中です!

去年よりもセコガニが特に規制されている。いえ、そもそもセコガニ自体の漁獲が減っている模様。資源の観点からも大切なメスガニですので、最も乱獲してはいけないカニでもあります。去年より高くて仕入れに苦戦中。狙っているサイズ、ランク帯のやつが手に入らない日が続いています。
グルメ食材

カニ雑炊はカニ味噌を入れずにあっさりめに作るのがオススメです。

カニ雑炊を作るとき、カニ味噌を入れるともっと美味しくなるのでは?というご質問というかご意見というかご要望。実際、味の方はどうなのか。美味しいです。美味しいことは美味しい。カニの味もよりいっそう強くなります。ただ、あくまで私の食べた時の印象ですが、少々しつこい味(モノ濃い味)にも感じました。
交通事情

まもなく積雪シーズン。JRでお越しのお客様へのお願いが3つあります

JR佐津駅へのお迎えは、事前に到着時刻をお知らせいただいた際にお迎えにあがります。ご連絡がない場合、送迎車は駅で待機していません。また、到着時刻のお知らせは事前にお願いします。城崎温泉駅で各駅停車に乗り換えの際お電話いただいてもOKです。JR佐津駅に着いてからのお電話ですと、すぐにお迎えに上がれない場合もございます。
ご挨拶・ご報告

先日、JCBカードでの決済ができませんでした。当館では現地決済はVISAかMASTERカードを推奨します。

当館ではカード決済のできる端末が2台、JTB C-REXと楽天ペイがあります。今回の楽天ペイでの不具合でJCBが使えなかった件においては、お客様が別にVISAカードをお持ちだったので変更してもらっていました。VISAやMASTERカードならば、どちらの端末も利用できますので、片方に不具合が生じていても対応できます。
ご挨拶・ご報告

クレジットカードで割り勘個別払いを希望されるお客様へ

当館のような小さな宿の場合、フロントは一人ずつしか対応できません。フロントが込み合う時間帯はカードによる個別精算はお断りさせていただくか、後ろに並んでいる一括精算のお客様の会計を先にさせていただく場合があります。
ご挨拶・ご報告

【キャッシュレス5%還元】民宿かどやのPaypay5%還元は12月1日からとなります!

QR決済で一番多いのがPaypayです。実際、当館でもクレジットカード以外でのご利用はPaypayが最も多いです。そんなPaypayのキャッシュレス5%還元の適用。民宿かどやも12月1日から実施できる旨の連絡をいただきました!
グルメ食材

12月末まで、セコガニは全ての宿泊プランにおつけしています!!

11月6日?12月27日まで、全ての松葉ガニプランにセコガニの甲羅盛をおつけします!と、以前のブログで12月27日までとお知らせしましたが、買いだめして1月以降も在庫ある限りお出ししていきたいと思います。(2、3月途中でなくなったらゴメンなさい)
お越しいただいたお客様

特選番ガニプランのカニは原則1kg以上の柴山ガニをお出ししています♪

特選番ガニプランのカニは原則1kg以上の柴山ガニをお出ししています♪
思うこと

77歳、喜寿の紫のちゃんちゃんこをお貸ししてお祝いです♪

民宿かどやには紫色のちゃんちゃんこ、あります!赤以外があるのは珍しいかもしれませんね(笑)。大切な記念日に当館をご利用いただけること、とても嬉しいです!!無料でお貸し出しいたしますし、記念撮影もさせていただきます!!気軽にお申し出下さいね。
空室情報

松葉ガニシーズン12月の空室は残りわずかとなりました。

さて、松葉ガニシーズンで最もお客様の多い12月も、いよいよご宿泊いただける日が少なくなってまいりました。2019年11月18日朝現在、空室のあるお日にちは以下の3日だけとなりました。12月11日(水)、19日(木)、23日(月)です。
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