かどやのこと

2、3月、松葉ガニシーズンの空室状況について

3月8日以降は緊急事態宣言が解除される前提での予約が入っていることと、積雪のリスクがグッと下がることで、人気があります。現時点で空室があっても、最終的に満室になる可能性は高いです。また、緊急事態宣言中であっても、1日三組限定とさせていただいておりますので、実際に満室でなくても三組に到達した時点で販売終了となります。
ご挨拶・ご報告

【お詫び】現在、パソコンの弊社公式サイトからの予約がしづらくなっています

2点お詫びがございます。1点目は民宿かどや公式サイトをパソコンでご覧いただいた場合、トップページにリンクされた宿泊プランが全て販売されていないということ。もう1点。現在LINEによるお問い合わせ窓口を設置しましたが、チャット(トーク)機能でお問い合わせいただいても、弾かれる設定になっていたようです。申し訳ありません!
グルメ食材

NHK「逆転人生」で”卵かけご飯専門店但熊(たんくま)さん”が紹介されていて思ったこと

2月8日夜放送のNHK「逆転人生」にて、豊岡市の卵かけご飯専門店たんくまさんのエピソードが紹介されました!行かないと食べられない。当館も朝食でお出しさせていただいていますが、やはりお隣豊岡市で生産されている卵、地元の有名卵だから、というのが大きいです。地元のものだからこそ、の思いは私も大切にしていきたいと思います。
オススメの観光スポット

余部橋梁の全景を撮影できるベストポジションはどの辺?

先日、お天気が良かったので、余部橋梁に写真を撮りに行ってきました。あまり良い話とは言えませんが、緊急事態宣言中ということで、駐車場はガラガラ。いつもは多い観光バスもとまっていません。なので、普段は撮影できない場所からの写真も撮れてしまいます。
グルメ食材

民宿かどや朝食でお出ししている卵かけご飯のたんくまさんの卵がNHK「逆転人生」で紹介されます!

当館で朝食にてお出ししている行列のできる卵かけご飯のお店”たんくま”さんの”くりちゃん卵”が、本日夜22時より放送されるNHKの「逆転人生」にて紹介されます!番組内容的に濃いエピソードとともにです。放送は2月8日(月)夜10:00[NHK総合]にて。お忘れなく!
グルメ食材

「3月のカニは美味しくない」ということはありません!

今年ほど「3月にカニを食べる」ということに着目しなければない年はないかもしれません。松葉ガニ漁は3月20日まで。(当館の松葉ガニプランの提供は3月31日まで)緊急事態宣言は3月7日まで。この2点を掛け合わせると3月8日以降3月末までが松葉ガニ旅行を自粛意識なく、気持ちよく行える可能性のある時期ということになります。
日々の暮らし

カニを調理する私が必須の常備消耗品を2つご紹介します(ニッコーバンとニトリル手袋)

私はよくフロントにいますが、夕方、カニをさばく時間帯になると厨房へ入り、カニをさばくことに専念をします。そんな時に必須の常備品について今日はご紹介しますね。今日はカニ調理を行うにあたって常備している日常的消耗品をご紹介します。
お客様の声

今までもらったクチコミの中で最も嬉しかったのはどれですか?

先日、ある方にこんな質問をいただきました。「今までもらったクチコミの中で最も嬉しかったのはどれですか?」うーん。一つだけ選ぶって難しいですね。お客様が思い出話や今回の旅行の経緯を書いていただいているクチコミは楽しく読ませていただいています。
グルメ食材

日帰りかに昼食のお問い合わせを連日数多くいただいていますが・・・

例年、松葉ガニシーズンは日帰り昼食をお受けしていました。しかし、今シーズンは11月のみで12月以降はほとんどお受けしておりません。当初は雪の降らない3月ならば再開させていただこうと思っていましたが、緊急事態宣言が延長されたこともあり、今シーズンの日帰り昼食の開催は厳しそうです。
全国旅行支援・GoToトラベル・県民割

緊急事態宣言の3月7日までの延長が正式発表となりました

2月7日までだった緊急事態宣言が3月7日まで、1ヶ月延長の正式発表が昨日夜ありました。期間中当館は休業はしません。1日3組限定継続しますが、現時点では4組予約がある日もございます。宣言延長に伴い、キャンセル・日程変更承ります。
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