グルメ食材

香住ガニの名称には紅ズワイガニの美味しさを少しでも多くの方に知って頂きたい思いが込められています

松葉ガニに負けない美味しさの紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼ぶ。近年の認知度とそもそものカニの美味しさを鑑みると、そう定義されてもいいのかな、と個人的には思っています。ズワイガニの世界的な高騰を考えると、良質な紅ズワイガニの価格も今後上昇していくものと思われます。美味しさを広めていく一員として私自身も引き続き頑張ります。
かどやのこと

特定曜日の空室を一目で確認できる「空室カレンダー」をご利用下さい

おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!! 先日、「空室を確認したいです」というお問い合わせをいただきました。 最近、以下のような同様のお問い合わせをお電話でもいただきます。 お電話でも、12月の土曜日で空いている日...
施設について

民宿かどやのある集落の「佐津温泉」について

先日、「佐津温泉」をひいている宿泊施設に看板が支給されました。佐津集落には約30軒強の宿泊施設がありますが、全ての宿に温泉がひかれているわけではありません。この看板が「佐津温泉」を引いている宿の目印です。
まちの話

ウロコ雲の日が多い!9月の早朝、週末の佐津海水浴場をぜひお散歩してみて下さい♪

今年は雨の日の多い晩夏、朝夕はTシャツだと寒さを感じるようになりました。ウォーキングにはベストな環境です。雨の降らない朝は、佐津海水浴場の歩道でポールウォーキングを30分から1時間ほどしています。
ご挨拶・ご報告

【感謝】民宿かどや公式ブログ9年目に突入です!!

当民宿かどや公式ブログを書き始めたのが2012年9月1日。その前から楽天ブログ等をしていましたので、ブログ歴自体は長いのですが、当館公式サイトの独自urlにて書くようになってからは9年目に突入しました。
グルメ食材

ズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)と紅ズワイガニ(香住ガニ)の見分け方

ズワイガニ(松葉ガニ・越前ガニ)と紅ズワイガニ(香住ガニ)。見た目でのみ分け方について、生ガニの時と茹でがにの時で解説します。生でも赤いのが紅ズワイガニ、茹でた時、腹が白いのがズワイガニです。
グルメ食材

冬のカニ予約の際は「香住ガニ」か「松葉ガニ」どちらのプランか、よく確認の上ご予約下さいね。

2万円以下で松葉ガニ(ズワイガニ)プランでの宿泊は難しくなります。香住ガニ(紅ズワイガニ)プランならば、2万円以下のプランが設定可能となり、申し込み間違いが起こる可能性が今後懸念されます。
プライベート

今週は平日のお休みでプロ野球(主にオリックスバファローズ)観戦三昧していました!!

Wi-fiも設置していますので、DAZN会員ならば、客室でスマホやタブレットで観戦可能です。オリックスバファローズファンの方は、ぜひお声がけ下さい。今年は優勝を期待して盛り上がりましょう!!
ご挨拶・ご報告

兵庫県における令和3年9月30日まで緊急事態宣言延長について

兵庫県の緊急事態宣言は9月30日までとなる模様です。但し、当館において昨年と異なるところは、今年は緊急事態宣言であっても、規模を縮小して営業を行っていることです。宿泊施設はコロナだから自粛する業種ではなく、コロナ禍だからこそ、息のつける場を提供していきたいと思っています。引き続きよろしくお願いします。
グルメ食材

香住ガニ(紅ズワイガニ)と松葉ガニ(ズワイガニ)、どちらが美味しいですか?

香住ガニ(紅ズワイガニ)と松葉ガニ(ズワイガニ)、どちらが美味しいですか?カニが好きならば、どちらも美味しいですし、松葉ガニの方が価格が張る分”美味しく感じる”かもしれません。
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