グルメ食材 令和３年１１月７日は柴山港にて大型船７隻での大市、松葉ガニ初競りでした
一昨日の香住漁港に続き、昨日は柴山港にて松葉ガニの初競りが行われました。なんと、大型船７隻が帰ってきての大市。上屋全てが使用されていました。生簀に入ったカニで競りを行うのは香住、柴山名物と言えます。
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グルメ食材 カニ解禁！令和３年１１月６日に香住西漁港で行われた松葉ガニ初競りの様子
昨日13時より香住西漁港にて松葉ガニの初競りがありました！！港が変われば、呼び名が変わるランクもあります。例えば「上モリ、下モリ」や「豆、豆々」といった柴山港では聞いたことのない香住港独自のランク名称がありました。
グルメ食材 本日１１月６日のお昼に香住漁港にて松葉ガニ初競りがあります！！
本日、香美町内で初競りを行うのは、香住漁港のみ、柴山港では競りは行われません。本来、土曜日は競りが行われていません。これは翌日が日曜日で、卸市場が休みになるためです。今回は解禁日ということで、香住沖へタッチアンドゴーで帰ってくる小型船のみで香住漁港にて競りが行われます。
お店 「HYOGO呑も！呑も！キャンペーン」開催中！香住鶴さんの直売店福智屋さんでのお買い物のチャンスです！！
香住方面へお越しの方は、是非是非香住鶴さんの直売店「福智屋」にてお買い物して下さい。兵庫県さんのお米を使った地酒を応援する「HYOGO呑も！呑も！キャンペーン」が開催中、今ならば、千円につき２百円のキャッシュバッククーポンがもらえます！！
グルメ食材 今年はセコガニの価格にも要注目！！セコガニ甲羅盛をおつけする期間について
セコガニの漁期は１２月末までですが、当館では３月末までシーズン中のお客様数分のセコガニを毎年確保して甲羅盛をおつけしていました。しかし、今シーズンより漁期の１２月まではおつけできても、１?３月にはおつけできないかもしれません。これは高騰の問題もありますが、セコガニに対する漁獲制限も出てくる可能性もあるからです。
全国旅行支援・GoToトラベル・県民割 ふるさと応援旅クーポン（兵庫県民割）の配布は１２月３１日までですのでご注意下さい！！
ふるさと応援旅クーポン（兵庫県民割）の配布は１２月３１日の宿泊、１月１日のチェックアウトまでです。１月１日宿泊以降は適用されませんのでご注意下さい。また、ふるさと応援旅クーポンに関しては、宿泊先着順で配布在庫なくなり次第終了ということになります。
グルメ食材 香住がにプランは１１月５日で終了、次は４月１日から。紅ズワイガニ相場も上昇しています
松葉ガニ高騰が香住ガニ（紅ズワイガニ）の価格をどれだけ押し上げてしまうか。この冬、ある程度の上昇率が分かり、来年春の価格設定にも影響が出てくると思います。コロナ禍が明けていく来年以降、希望が見えてくる年にしたいのですが、価格は来年も見直ししなければならなくなりそうです。
グルメ食材 １１月に入りました！松葉ガニ漁解禁は１１月６日、１１月５日までは香住がにプランとなります！
まれに勘違いされる方があるのですが、１１月といっても、５日までは松葉蟹プランはお出しできません。香住がに（紅ズワイガニ）プランとなりますのでご注意ください。松葉ガニ漁は今年も１１月６日から始まります。
グルメ食材 松葉ガニ解禁を迎えるにあたり、今シーズン３つの特別事項について
１１月６日に松葉ガニ解禁ですが、１１，１２月は既に満室であり、１?３月もGoToトラベルで満室になる可能性があります。日帰り昼食は去年に続いて規模縮小で。今シーズンはカニ相場が高騰する可能性もある旨、ご承知下さい。
施設について 貸切露天風呂の事前予約と4名様以上で貸切を希望される場合について
当館には男湯、女湯以外に貸切露天風呂があります。陶器の露天風呂ですので、たくさんの人が入れるものではありません。無料で貸出できるのは1回のみ。人数が多い場合は時間延長で対応させていただくことになります。