思うこと

お・も・て・な・し

かどやが未来に描く理想は「エクスマなお宿」

おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。今日チェックアウトのお客様が終了したら、午後から明日と1か月ぶりの休館とさせていただきます。金曜日からまたリフレッシュして頑張ります!よろしくお願いします。 さて先日、私のブログを読ん...
宿の選び方

旅館でチェックイン時間よりも早く入ると料金はどれぐらいかかるの?

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。1月があっという間に終わってしまいました。今日から2月です。松葉ガニシーズンも後2ヶ月。松葉ガニ漁って1月か2月ぐらいまでと思ってらっしゃる方が意外に多いです。 松葉ガニ漁は3...
ご挨拶・ご報告

春休みのカニ旅行に♪カニのバルーンアートハット、好評なので3月下旬常設決定!!

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。日曜日です!今日も昼食、ご宿泊ともに満室、ありがとうございます!今日も直近のお話ではなく、春休みのお話をさせていただきます。お子様連れの多い春休み、3月下旬から4月頭、記念撮影の時に楽し...
宿の選び方

Airbnbで再認識した「旅館」の価値

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。先日の「旅館は飲食店営業」ということ、「知らなかった」ってお声をたくさん頂戴し、自分たちの思っている常識と世間の常識が大きく違っていることに気づきました。日本式の旅館や民宿と、いわゆるホ...
思うこと

宿あるある☆「あ~旅館(ホテル)のルームキー、持って帰ってきちゃった!」

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。雪、降らないですね~。スキー場の同業者の皆さんは困っています。海沿いの宿は無関係?いえいえ、そんなことはありません。雪が降らないと海辺の生態系にも微妙に悪影響を及ぼします。今年は天然の岩...
宿の選び方

よくある問い合わせ「かどやさんは飲み放題ってありますか?」

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。先日の飲料持ち込みの件はビックリするほどたくさんの反響をいただきました。ありがとうございます。 すっごい拡散されて少しビビってますf^^;意外と当たり前のことを書いたつもりなのです...
宿の選び方

かどやは宴会団体のお客様と個人のお客様、どちらが多いですか?

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のブログをお読みいただき、映像作家の藤原次郎さんがとってもわかりやすい素敵なコメントを寄せてくださいました。 1953年の小津安二郎監督の「東京物語」で、尾道から東京に来た...
宿の選び方

「お正月はカップルのお客様に謝りまくりでした」という話

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。本日から3連休。一気に寒くなりましたので、朝方と夕方、アイスバーンを走行する可能性があります。運転、ご注意くださいね♪ 「お正月はカップルのお客様に謝りまくりでしたわ」 さて、、、 ...
お・も・て・な・し

宿業の仕事に誇りをもってやっていこう!~今年の抱負

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。明日からの3連休はようやく雪??これほど降らないのはさすがに困ったものです。この3連休は冬らしい雰囲気を味わえそうです♪ 兵庫県北部の週間天気予報 一昨日は1万2千アクセス、...
宿の選び方

旅館は「飲食業」でもあるんだな。今後気をつけよう

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨晩と本日の宿泊と明日のご昼食は臨時休業とさせていただきます。12月23日から昨日のお昼まで、ほぼ満室でした。お越しいただいた皆様ありがとうございました!小休止後、3連休に向けて再チャー...
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