お・も・て・な・し 現在、お見送りは原則玄関までとさせていただいております
近年では車内の荷物の整理やカーナビのセット等、車に乗ってから色々とやらなければならないことが多く、乗車後出発までに時間のかかるお客様が多いです。その準備の際、じーっと玄関で出発を待たれるのが申し訳ない、といったお声を耳にするようになりました。お客様に気を使わせてしまう見送りは、当館も意図するところではありません。
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お・も・て・な・し お帰りの際のお見送りについて
現在お客様がお帰りの際、玄関を出てのお見送りは行っておりません。お見送りは玄関を出るところまでとさせていただいております。以前お見送りのある温泉旅館に宿泊した際、カーナビをセットしたかったのですが、見送りにお待ちいただいているのが申し訳なくて、セットせずに出たことがあります。「待たせてしまう居心地の悪さ」を感じました。
お・も・て・な・し 黙食の時代だから！？「カニおいしい！」のお喜びの声を吹き出しプレートにしてみました♪
感染防止マナーは大切です。元々カニ料理は食べるのに夢中になればなるほど無口になるもの。黙食と相性の良い食材ではあります。せっかく食べているところを写真に撮るならば、楽しそうにしている写真が欲しい！というわけで、吹き出しタイプの手持ちプレートを作りました。
お・も・て・な・し You Tubeを見ていて感じたこと?旅行できないお客様のために何ができるか
４月週末、そしてゴールデンウイークとたくさんのキャンセルが出ました。全てがキャンセルになりました。商売的には非常に厳しいし悲しい。でも、旅行を楽しみにしていたお客様も、中止になって悲しい。中にはお子さんの誕生日旅行としてカニ旅行を企画していただいていたお客様もありました。そんなお客様のために私は、かどやは何ができるか。
お・も・て・な・し お帰りの際のお見送りは玄関まで？それとも駐車場から車が発進するまで？どちらがよいと思いますか？
カーナビのセットをしているとか、地図を確認する時とか、ジーーっと車の近くでお見送り待機をされているのってお客様にとってかえってプレッシャーになるんじゃないかな、お見送りは玄関までで、駐車場にて乗車してから車を発進させるまでの間はお見送り不要の方がお客様を慌てさせなくてよいのかな、と最近は感じています。
お・も・て・な・し 「カレンダーの裏紙で名札を作るなんて非常識です！」とのお叱りをお客様から頂きました
「裏紙が非常識」と言われたお客様の意見も正しい。モノ不足の時代に育った人とモノ余りの時代に育った人とで感覚も違うでしょうし。ただ、私はもったいないとかお金の節約とか、そういった意味ではなく「民宿旅館かどや」から「民宿かどや」と改名した時に、何かを選ぶときに迷ったらよりアットホームに感じてもらえそうな方を選ぶことにしています。
お・も・て・な・し 当館で気軽にフォローして頂けるようインスタグラムのネームタグを作りました！！
最近フロントに座っているとインスタグラムみてます！インスタのお料理みて来るのを楽しみにしていました！と言われることが多くなりました。私は自分の個人名を民宿かどやのアカウントとして運用しています。フォローしやすいようにネームタグを掲示しました。
お・も・て・な・し 本日より禁煙室スタート～喫煙者の方だけでなく嫌煙者の方にもご協力いただきたいこと
私、事業者の立場として言えば、禁煙場所で喫煙してしている人を注意するよりも、嫌煙者の方が「禁煙で来てないじゃないか！」ってクレームされてくる方が恐怖を感じます。喫煙者は「敵」ではありません。今はまだ新しくできたルールをお願いする状況であると私は認識しています。
お・も・て・な・し いよいよ明日5月31日より当館のトイレ付客室は全室禁煙となります
副流煙、受動喫煙の問題。吸っている人の健康の問題ではなく、タバコの煙を吸わされた人の健康被害の方が強く問題視される時代になりました。つまり、宿としてこの問題を放置することは、お客様の健康を考えていない事業者と言われてしまう時代になってきているのです。
お・も・て・な・し 幹事さんは大変です！～私の予約受け失敗談その２
15名様以上の団体のお客様がいらっしゃらない。流石に、と思って幹事さんに電話をかけた。すると、他のお宿さんで既に宴会を始められていたのです！！なぜ？？お客様と話をしていたら徐々に真相がわかってきました。この時の団体さん、幹事さんが2名いて、最初に予約をした人と、途中プランや人数確認をしてきた人とで別の幹事さんだったのです。