グルメ食材

香住ガニ

香住ガニプラン、初めての方には2.5はいプランがオススメしています

香住ガニプランをご予約いただく際、「どのプランがオススメですか?」という問い合わせをいただくことがあります。迷われている方にはとりあえず真ん中の2.5はいプランをお選びいただき、多かったなと思ったら次回は2はいプラン、少し足りないな、と思ったら3ばいプランに変更していただくようお勧めしています。
松葉ガニ

大切なことですので何度も書きます「10月と11月の蟹の違い」について(香住ガニと松葉ガニの違い)

今の時期9月前半は香住ガニの解禁と11月6日からの松葉ガニの予約が同時にスタートし、勘違いが起こってしまう時期でもあります。これらの質問は全て、9月から11月5日までは香住ガニ(紅ズワイガニ)プラン。11月6日以降は松葉ガニ(ズワイガニ)プランとなっているためです。食べ方は一緒なのですが、蟹の種類が異なります。
香住ガニ

紅ズワイガニって普段何を食べているの?

私たちが大好きな蟹。蟹自身は普段何を食べているのでしょうか。これ、意外と知りませんよね?そもそも深海に餌があるの?結論から言うと雑食でなんでも食べます。また、紅ズワイガニ(香住がに)もズワイガニ(松葉ガニ)も食性は同じです。
香住ガニ

香住ガニ(紅ズワイガニ)初競り開催!本日より香住がにプランにてご宿泊いただけます♪

昨日9月5日、香住ガニ初競りが無事開催されました!!先週末大しけとなった日本海も、昨日は快晴べた凪。ホッとしました。朝、6時半より香住漁港にて無事、香住がに(紅ズワイガニ)の初競りが開催されました。
香住ガニ

兵庫県水産試験所の方をお招きしてのカニの勉強会に参加しました!

紅ズワイガニは香住以外でも境港(鳥取)や能生(新潟)なども有名です。香住の紅ズワイガニの特徴をお聞きしてみると、他県では甲羅の大きさが11cm前後の小ぶりなカニが多いのに対し、香住の紅ズワイガニは総じて大きめの個体が多く水揚げされるとのことです。香住ガニは紅ズワイガニの中でも「鮮度」と「大きさ」が大きな特徴です。
松葉ガニ

3ヶ月以上先、特に令和5年1月から3月の松葉蟹プランのご予約に関して

早期予約に関しては、ご予約日の間際に確認の連絡を入れさせていただきます。去年も一昨年もあったのですが、いらっしゃるまで連絡がつかなかったお客様もありました。あるいは、これは最悪のケースですが、日程を間違えていたお客様もあり、当日お越しになられない場合もありました。連絡がつきやすいようLINEの登録をお願いします。
松葉ガニ

11月6日からの冬の松葉ガニプランの予約を開始しました!

戦争の影響でロシアのカニ相場、更に高くなる?と思っていたら、思ったほどではありませんでした。ただ、それ以外の物価高、特にエネルギー系(油や電気代)が高騰。今の時点で11月以降の物価がどの程度UPするかも予想はできません。そんな中、下した決断ですが、平日いい旅プランは価格据え置き(一部値下げ)としました。
香住ガニ

いよいよ今日から9月!香住ガニのシーズン!プランの選び方はとてもシンプルです

今日から9月です。活イカシーズンから香住ガニシーズンへと変わります。9月から香住ガニ、11月から松葉ガニと、香住は蟹一色となります。蟹大好きな皆さん、よろしくお願いします。香住ガニを中心とした、秋プランについて紹介させていただきますね。
交通事情

冬のカニ予約にノーマルタイヤ、雪道運転を回避できる時期はいつ?

ノーマルタイヤでカニ旅行をされたい場合は11月6日から12月10日前後までと3月10日から3月末までが推奨時期となります。積雪期間中のご予約は、自家用車の場合は冬用タイヤをお持ちの方、JRや長距離バス等などの交通機関でお越しいただく予定の方、冬用タイヤを装着したレンタカーを予約されている方でお願いします。
香住ガニ

よくある問い合わせ「9月からカニプラン開始ってホントですか?」

実は今の時期、毎年お電話にていただくお問い合わせがあります。オタクのホームページ見んだけど、9月からカニプランで宿泊できるの?秋と冬でどんな違いがあるのか。まだまだ伝わっていないようですので、9月の香住ガニ解禁を前に今一度説明しておきたいと思います。
タイトルとURLをコピーしました