グルメ食材 カレイなるまかないの日々？！
おはようございます。
民宿美味し宿かどやのGakuです。
ここのところ、ご近所さんからの美味しい差し入れを頂き、
まかないとしていただいております。
まずはぶり大根！！
冬の日本海はブリも名物♪
ぶりのうまみ...
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グルメ食材 カニは食べるギリギリにさばくとおいしいんです！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
「カニ、おいしかったよ～」
と言われた時に何度かお客様に言った言葉があります。
ピンクのタグのついた柴山がに
「香住の宿ならば、どこに泊まっても
カニ...
お店 香住の応挙寺（大乗寺）にあるかりんとうの円山菓寮さんが新商品リニューアル！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
香住の応挙寺（大乗寺）にある
かりんとうの円山菓寮さんが新商品リニューアルされました！！
かりんとうのバリエーションも30種類以上に！！
早速新しい味を買っ...
グルメ食材 生け簀があるから松葉ガニが直前まで元気♪
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今の時期はカニのお話が多くなりますね。
あ、でも、やっぱりカニのお話を書いた時の方が
お客様のアクセス数は多いんですよ。
香住のカニ宿ですから、やっぱ
カニの...
グルメ食材 最近我が家ではカニまつりの夜の定番になっている晩酌の肴～浜坂の森甚商店さん
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は第31回かすみカニ場まつりでした。
過去最高の人出だったとか！！
私は今回、ご昼食のお客様にお越し頂いていたので
おまつりに顔を出すことはできませんで...
グルメ食材 カニみその量がハンパない件～柴山ガニ
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
本日は第31回かすみカニ場まつりです♪
第31回かすみカニ場まつりPDFチラシです
今年は昨日に続き今日も
たくさんの日帰り昼食のお客様で日中満室。
残念...
グルメ食材 そのカニ、何グラムですか？～ゆで蟹のお話
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
最近お客様からあったお問い合わせから。
（何度かお聞きしたので意外とよくあるお問い合わせかも）
「タグ付ゆでガニの重さは何グラムですか？」
実はこれ、計ったこと...
グルメ食材 カニみそ（甲羅みそ）に何か調味料を入れる派？入れない派？＜かどやでは炭火甲羅みそ焼きの中には何も加えていません！＞
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
当館の甲羅みそはカニをさばいたら
そのまま調味料も何もいれずにお出ししています、
とお話しました。
さばいたカニを・・・
↓↓↓↓↓
そのまま出...
グルメ食材 特選番ガニプランは最初にカニをお見せいたします！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日は人気の『いい旅プラン』の更に上のランク、
『特選番ガニプラン』について説明させていただきますね。
「料金が高くなるほどカニの量が増えるんですか？」
という...
グルメ食材 日帰りでかに料理、食事処かどや別館
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
松葉ガニシーズン、お陰様で
ご宿泊だけでなく、日帰り昼食でも
たくさんの方にお越し頂いております。
ありがとうございます。
当館には敷地内に食事処を併設してい...