イベント かに食べ納めを告げる？！柴山港で開催されたかすみカニ感謝祭♪
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
3月は、松葉ガニ漁最終月。
先日３月２日に柴山港で開催された
かすみカニ感謝祭のご報告です。
私もちょっとだけ会場に行ってきました☆
かすみカニ感謝祭...
グルメ食材
イベント 
グルメ食材 『但馬』は「たじま」、「たんば」と呼ばないで、プロジェクトなんていかがでしょう～田尻松蔵さんからのインスピレーション
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日は桃の節句。
いよいよ「春」が来た！
って感じです＾＾
もう一つだけ小代関連のお話。
先日の会議中に「但馬牛の詩」と並んで
話題となったのが
「田...
グルメ食材 「和牛の里おじろ」の会議にて衝撃的な歌を聴きました♪～「但馬牛の詩」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
ここのところ毎月
香美町の小代（山側の地域）での
会議に出席しています。
小代のまちあるきガイドについての会議
1月の会議では「和牛の里」である
価値を...
但馬牛 千円でお腹いっぱい但馬牛を堪能できる♪?小代のレストラン石楠花「但馬牛肉丼」
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日、香美町の歴史講座が村岡であり、
向かう道中、小代のレストラン石楠花
(しゃくなげ)に行ってきました。
ステーキレストラン石楠花
実は、ここで先週から...
グルメ食材 カニの宿選びで失敗しない３つの視点
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日、「私のかに知識の背景」について
お話しましたが、
そんな話よりも
どんな（どの）宿やお店を選べばいいの？
というお声が聞こえそうです。
松葉ガニシ...
お店 香住の人気居酒屋「旨いもんや笑ら」の冬の人気ランチメニューで一息
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日までのインターネットにまつわるかどやの昔物語。
いかがだったでしょうか？
さすがにその話、もういいヨ、
という方もあろうかと思いますので
ここで箸休め。
...
かどやのこと 香住でインターネットといえばかどや？！「柴山港選別日本一誕生秘話」～小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記（2）
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
しばらく思い出話にお付き合い下さい☆
今となっては当たり前の話。
インターネットの世界って移り変わりが早いです。
主にかどやとインターネットとのかかわりのお話が
...
お店 大好きな香住の居酒屋「ひょうたん」冬編～当ブログ2度めの登場！！
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日はバレンタインデーですが
当館ブログはやっぱり魚介類ネタです。（笑）
先日、転勤で但馬から去る方の
送別会を10人ほどでこじんまり行いました。
その際、利...
お・も・て・な・し 6年前の今日、かどやは松葉かにプランで「いい旅夢気分」に出させていただきました時の思い出
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日2月13日は6年前、テレビ東京系列の人気番組
「いい旅・夢気分」に出させていただいた日です。
いい旅プランの名称はこのTV出演がきっかけです
あれからも...
グルメ食材 カニを簡単にさばく方法～一家に一人左利き＆出刃包丁
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は香住は雪が降っていなかったのに
阪神地方が雪で大変でしたね。
尼崎の整体院さんに行くのが昨日でなくて良かったです・・。
そう言えば、今回腱鞘炎で左手の治療...