グルメ食材

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セコガニっていくらぐらいしますか?いつ頃買うのがお得?

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 松葉ガニはオスよりもメスのセコガニの方が好き。 そういう方も多くいらっしゃいます。私もどちらかというとそうです。甲羅の中にあるあま~い内子とプチプチ食感が楽しい外子。子供の...
グルメ食材

松葉ガニ、雌ガニの名称~セコガニ・コッペガニ・香箱ガニ・セイコガニ

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 松葉ガニ解禁と同時に最近注目されている雌(メス)ガニのお話を。 松葉ガニのメス。お腹の卵が特徴♪ 松葉ガニのメスがにと言ってもピンと来ない方のほうが多いかもしれま...
グルメ食材

香住の新米「かにひかり」入りました!!~カニ殻で育てたお米

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 秋、深まってきましたね。先月半ばぐらいから当館も新米をお出ししています。「お米が美味しい」と評判いただいている当館。使用しているお米は地元佐津川の中流で作られている「奥佐津」地域...
グルメ食材

忘年会、新年会で日帰りカニ旅行をご検討されている方へ

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 10月中によくお問い合わせをいただくのが忘年会、新年会を絡めた日帰りでのカニ旅行、特にグループ、団体さんでのご相談です。会社などでの場合、旅行会社を通して計画される方も多いかと思...
かどやのこと

特選松葉ガニコースの「番ガ二プラン」について

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日紹介した基本プランのいい旅プラン。こちらをベースにノドグロの舟盛付プランや但馬牛ステーキ付プランなどもあります。 松葉ガニだけじゃなく憧れの「のどぐろ」も食す!のど...
かどやのこと

松葉ガニ解禁までまもなく!かどやの松葉ガニプランの確認♪

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 香住ガニ、香住ガニと騒いでいるうちにすぐに松葉ガニシーズンが来ちゃいますね。昨日紹介した城崎オンパク「松葉ガニと香住ガニの食べ比べ講座」も11月の開催、あっという間です。 ...
イベント

11月6日松葉ガニ解禁!初競り見学をガイド付でいかがですか?

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日のNIKKEIプラス1、ご覧いただけましたか? 全国紙で「香住ガニ」が紹介!! 嬉しいです♪^^ さて、昨年も実施、ご好評頂きました松葉ガニ解禁日の特別...
イベント

城崎オンパク☆香美町ツアーその2「香住ガニと松葉ガニの違いを知ろう」名物店長登場♪

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日、またもや「香住」の話題がYahooのトップニュースに!! 足が10本のタコが話題に!! 今年は香住、熱いです♪^^ さて、昨日に続いて10月17日より...
イベント

城崎オンパク☆香美町ツアーその1「和牛のふる里」メジャーデビュー?!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 春に開催された「城崎オンパク」。秋の部が来月、10月17日よりスタートします!! 城崎温泉泊覧会 2014 Autumn 今回、香美町からもプランが出ます!! ...
まちの話

紅ずわいがに船で発見!!~香住漁港にて

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日は山陰海岸ジオパークが世界ジオパーク再認定!!うれしい知らせが届きました♪ 昨日の記念セレモニーにて 4年に一度再認定審査のある世界ジオパークの仕組み。ま...
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