グルメ食材

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「ゴチになります!」の影響?!柴山番ガニ、熱いです!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日で3日連続特選番ガニプランのお客様。番ガニ、熱いです!! 柴山番ガニ、がっつりゲットしています!! ゴールドタグ付きではありませんが、1ぱい1kg以上は確実にあり...
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柴山がに(番ガニ)を東京で食べたらいくらになるのか?~「ぐるナイ」で思ったこと

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。皆さん、一昨日の「ぐるナイ」見た方いらっしゃいます?何と、あの柴山がに、番ガニ、更にその中のゴールドタグがあの「ゴチになります!」に登場したとか。登場する、というのはFacebookのタ...
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松葉ガニ(かに)のカロリーってどのぐらい?

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、カニのボリュームのお話をさせて頂きました。「3ばいも食べきれない!」というお話をしましたが、では実際にカニってカロリーがどれぐらいでしょう?低カロリーとは聞いていますが、本当にそう...
かどやのこと

カニプランのボリュームについて「かに3ばいって多い?少ない?」

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。クリスマスが終わりました。皆さんのもとにはサンタクロースはやってきたでしょうか?^^クリスマスケーキはガッツリ食べることができたでしょうか?^^;かどやでは、昨晩ご宿泊頂いたお客様のデザ...
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年末年始の松葉ガニ漁の状況は?!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。メリークリスマスです!! クリスマス&お正月仕様になっている 民宿かどやFacebookページ かどやFacebookページはこちら クリスマスと同時に、今年もあと僅か。...
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松葉ガニは毎日水揚げされているのでご安心下さい

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日から再び雪の降る日本海となりました。「カニ、獲れてないってテレビで報道されてたけど大丈夫?」というお電話もいただきました。ご安心下さい!日曜日も月曜日も柴山港、カニ漁船が帰港していて...
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旅館側の説明不足での食べ残しはないようにしなければ!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。予報通り雪に覆われた今朝の香住地区です。 5-10cmと思ったより降っていませんでした。 豊岡や朝来はそんなに降っていない模様。現在は海側とスキー場のある山の上だけの雪のよう...
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セコガニは「内子(うちこ)」の部分を絶対に食べて下さい!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。12月も折り返し、今年は今の時期から雪の心配をしなくていけない珍しい年です。明日は寒波襲来、注意したいです。さて、今年から11,12月の特選コースといい旅プラン「フル」「A」「B」にお付...
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「香住ガニ」と「香住・松葉ガニ」は違います!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。雪が降り、時化が続いていてカニ船出てないのでは?と思われていそうですが、そんなことはありません。一昨日、柴山港からカニ船が出港していきました。昨日は、柴山漁港で競りがありませんでしたが、...
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カニ旅行したいのですがグループの中にカニ嫌いの人がいます!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、以下の様なお客様の声をいただきました。 カニ嫌いの主人は、運転手として参加。申しわけなく思いながら、カニをしっかりといただきました。最後までおいしく一年に一度のかどやさん...
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