その他(麺類等)

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かに宿の親父がカニかまぼこを食べてみた!!

見た目だけいうと、確かに今のカニかまぼこって本物に近づいていますよね。上記のように割いた時の感触は明らかに違いますが、割いたものを置いて眺めてみるだけならば、パッと見ではわからなくなってきています。味の方は。
お店

道の駅 山陰海岸ジオパーク浜坂の郷 にあるお蕎麦屋「てっぺん」に行ってきました!

以前からなかなか行けずに気になっていたのがお隣新温泉町にある”てっぺん”にようやく食べに行くことができました。蕎麦は美味しくて当たり前なので、私は天ぷらに注目。カラッと揚がっていて、抹茶塩もよかったです。更に天ぷらに山菜や野菜、小鉢もついた十割手打ちそばセット、プラス炊き込みご飯もついた十割手打ち蕎麦定食もあります。
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道の駅「あゆの里矢田川」にて矢田川みそラーメンを食べてきた!!

道の駅あゆの里矢田川にて矢田川みそラーメンを実食!スープの味は、味噌が主張していなくて、優しい味でした。味噌ラーメンをイメージして一口すすると、想定外な味にビックリするかも!?あ、美味しいんですけどね。普通の味噌ラーメンのイメージの味ではありませんでした。
お店

地元の「米地みそ」を使った味噌ラーメンのある柴山の中華料理山珍さん♪

米地みそを使った味噌ラーメンが食べられるお店を今日は紹介しますね。柴山港から今子浦に向かう道中、沖の浦の信号のすぐ近くにある「中華料理山珍」さんです。
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香住でカニを食べた翌日のランチは出石そばという方が多い☆当館に出石のガイドマップ「出石手帳」あります!

香住でカニを食べた翌日のランチは出石そばという方が多い☆当館に出石のガイドマップ「出石手帳」あります!
お店

咲々さんにて「おうどん食べていた時にコウノトリを見ました!」という嬉しいお声が!

「かどやさんが紹介していたおうどん屋さんの咲々さんで昨日お昼ご飯を食べたんです。すると、隣の田んぼにコウノトリが飛んできて、大興奮したんです!!」そうなんです。咲々さんのお店の窓から見える景色はまさに今、田んぼなんです。
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これは美味しい!☆香住の中華料理屋さん「白龍」の蟹味噌担々麺を食べてきました!!

香住の中華料理屋さん「白龍」の「蟹味噌担々麺」を食べてきました。担々麺の肝であるピリ辛ミンチと蟹味噌&カニ身が分けておいてあります。まずは、蟹味噌のついたカニ身を絡めてラーメンを食べる。これが美味しい!!(^Q^)ピリ辛スープともあいます!!
お店

出石そば「輝山」さんにて温かい鴨汁(つけ麺)の皿そばを久しぶりにいただきました♪

えっと・・・ お知らせです。 現在、但馬の小京都出石のランドマークになっている辰鼓楼。 まだ工事中です!! 時計台となったのは1881年(明治14年)。1878年(明治11年)完成とされている札幌の時計台も設置さ...
お店

気軽に旨い蕎麦を食べたい時はここ!豊岡市竹野町川南谷そば「山里」さん

私のお勧めのお蕎麦屋さんは豊岡市竹野町にある”山里”さんです。一見、ドライブインか普通の食堂のようなお店ですが、実は店内も普通の食堂です(笑)。でも、お蕎麦は手打ちの本格派なんです。普通盛税込790円、大盛税込1,160円です!本格的な手打ちそばを790円ってリーズナブルですよね。近いのでそばが食べたくなったら私もサクッと行ってしまいます。
お店

久しぶりの豊岡市国道178号線沿いにある江野そばで「おろしそば定食」に初挑戦!!

今回の食レポートはかどやから車で豊岡方面に約20分。国道178号線沿いにある「江野そば」さんです♪熱々天ぷらが美味しい!かやくご飯とそば粉100%つなぎは自然薯のおそばでボリューム満点。お腹いっぱいになります。お気に入りのそばです♪
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