グルメ食材 ９月２日（土）に香住ガニプランは提供できませんが、活イカプランはまだ可能です！！
香住ガニ漁は９月１日解禁ですが、底引き網漁の松葉ガニと異なり、香住ガニ漁はカゴ網漁です。つまり、解禁となる９月１日にカゴを海底に落とし、後日それをとりに行った時点で初めて競りに出すための香住ガニが水揚げされるんですね。９月最初の週末は香住ガニプランはまだありません。活イカプランを提供できるということを知っておいて下さい！
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グルメ食材 民宿かどやの活イカプラン、８月１８日から再開します！！
今年は全国的なイカ不足。加えてお盆前に台風５号が日本海側へ到達。お盆期間中、特に３連休も被った今シーズンは８月８日から８月１７日までは活イカプランの提供を休止させて頂きました。そんな香住名物活イカプランは８月１８日から再開します。８月末まで実施しています。この夏の活イカ食べおさめにもなりますね。
かどやのこと ８月後半の活イカプラン、Web予約可能にしました♪
８月５日以降の活イカプランの販売をしていませんでした。活イカの絶対量が少なく、繁忙期に入ると確保が保証できなかったためです。特に厳しいのが８月１２日?１５日あたり。５日?１７日は販売休止ですが、８月１８日以降の販売は開始しました。
グルメ食材 お盆に漁師さんは船で海に出ないという話?お盆の活イカプランについて
活イカファンの方にはご迷惑をおかけしておりますが、水揚げの様子をみながら柔軟に対応していきたいと思いますのでよろしくお願いします。お盆期間中は宿同士での活イカの取り合いになるのも嫌ですので当館では活イカプランを実施しません！！その旨、ご理解ください。
イベント 初夏！ジオパークで食べるイカソーメン早食い大会in香住２０１７をツイッターで振り返る
昨日は快晴の中「初夏！ジオパークで食べるイカソーメン早食い大会」が予定通り開催されました。このイベント、毎年梅雨の最中に開催されるのですが、まだ一度も雨に当たったことがありません。今回、私は役員として現場にてお手伝いをしながらツイッターで実況ツイートもしていました。今日のブログはこの実況ツイートでイベントの様子を振り返りたいと思います。
グルメ食材 イカスミ丼始まりましたよ～（イカの香住丼という意味でイカ墨ではありません！）
イカシーズンといえば、夏の〆の飯もの、佐津名物イカ丼。イカを使った香住丼ということでイカスミ丼とも呼ばれています。イカスミ丼だからと言っていか墨を使っているわけではありませんのでご安心下さい。佐津名物である理由は、２０１１年に佐津の民宿２０軒以上が一斉に同時スタートしたからです。
グルメ食材 活イカプランと活イカ＆おこぜプラン、2週間毎に販売を更新しながら間際予約で販売いたします！
気になる現在の活イカの水揚げ。決して多くはありませんが、無事例年のように揚がり始めました。そこで、ストップしておりました活イカプラン。様子を見ながら、ということで2週間毎に予約を延長させて頂くような感じで間際予約のみ承ることにいたしました！急ですが、6月1日～10日のみ、週末でいうと2週分の予約を再開いたします！
おこぜ ネットにないプランもお問い合わせ下さい♪活イカ＆活オコゼPできる日もあります！
いつまで続く？！この良いお天気。
本日はようやく雨マークが。暑い日が続きましたので、これで少し涼しくなりそうです。梅雨入りはもう少し先のようです♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
さて、昨晩はお...
おこぜ ６月からの活イカプランについて?夏プランに関する大切なお知らせ
ゴールデンウイークも終わり、そろそろ夏休みの計画もされていることと思います。夏季プランについて大切なお知らせがございます。今シーズン、夏の活イカプランは標準プランとして販売いたしません。２０１７年度の夏は活おこぜ満足プランがメインプランです。
おこぜ イカが不漁です！！～香住名物☆６月からの活イカプランに関してのお知らせ
例年、５月下旬からスタートしている活イカプラン。今年はまだ、発売をスタートしていません。というのも、例年今頃からボチボチと揚がりだしてくるのですが、まだ１ぱいも揚がっていないのです。水揚げが安定し次第プラン販売を開始します。それまでは追加料理対応でお願いします。