香住ガニ

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香住ガニ(紅ズワイガニ)プランで2はい、2.5はい、3ばいプランを選ぶ際の目安は?

香住ガニプランにおいて当館が量の目安を尋ねられた場合は以下のように回答しています。 2はいプラン・・・年配の方、女性グループ 2.5はい・・・ご夫婦、男女ペア、1人がカニ大好き、もう1人がカニ好き度が普通 3ばい・・・食べ盛りの方の多いグループ、カニが大好きな方の集まったグループ
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松葉ガニプランと香住ガニプランの違いは?

冬と春秋のカニの料理内容は全く同じ。但し、昨日もお話ししましたが、プランの選び方は全く異なります。冬プラン(松葉ガニ)は、調理方法によって用意するカニの価格が異なるため。香住ガニはどの料理のカニを用意しても、価格に大きな差がないため、です。あくまで現時点でのお話であり、今後はまた料金が変わってくるかもしれません。
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ペスコ・ベジタリアンってご存知ですか??香住の名物甲殻類、カニでアレンジします!

前々から思っていたことがあります。カニってローカロリー。鍋で食べるとすると、お野菜もたっぷり取れる。健康食じゃないかって。そこで、極力自然由来の調味料を用い、動物性の油、調味料を避けた上でカニのフルコースができないか、ということを考えました。まずは香住がに(紅ズワイガニ)でやってみよう、と。
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4,5月にカニが獲れることを知られていない理由(香住ガニのお話)

4、5月にカニの紹介がなぜやりづらいのか。11月から3月まで、5ヶ月間山陰・北陸の広域でPRしてきた松葉蟹(越前蟹)の終了後、リーズナブルである香住ガニ、しかも近畿圏では香住漁港でしか水揚げしていない局地性が大きな露出を妨げているのだそうです。確かに年がら年中紹介していたら”旬”が存在しなくなってしまいます。
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夏プランの販売スタート!今年もカニ食べ比べプランやります!!

今年は、緊急事態宣言もあり、現時点でも冬の松葉ガニシーズンにカニ旅行を実施できなかったお客様が続出、夏には感染が収束していることを期待し去年に引き続きカニ旅行を実施できるプランを行います。夏P【かどや50周年】香住で本ズワイ&紅ズワイガニ食べ比べ♪海鮮舟盛&のどぐろ付特別記念プラン。カニ旅行ができなかった皆様向けです。
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香住ガニ、のどぐろが人気の春プラン、4、5月及びゴールデンウイークの販売スタートしました!

4、5月の香住ガニプラン、のどぐろプランもGoTo適用になる可能性が高いです。まだ、2月以降のGoToトラベルキャンペーンの詳細が出ていない状況ではありますが、今の緊迫した状況を抜けた先の楽しみを多くの方が作っていただきたいということで、ゴールデンウィークを含めた4、5月のプラン販売を開始させていただきました。
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「松葉ガニに比べても香住ガニ(紅ズワイガニ)の美味しさは遜色ない!」でもなぜ紅ズワイガニの方が安いの?

松葉ガニと香住ガニの値段に差がある理由。人はどうしても「高価なものの方が美味しい」という固定観念があります。実際、松葉ガニと紅ガニでは値段に2倍から5倍の差があります。どうして香住ガニ(紅ズワイガニ)の方が安いのか。私見ですが、3つの理由があると考えています。
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紅ズワイガニ(香住ガニ)と松葉ガニ、どちらの方が美味しい、ではなく、それぞれの美味しさを楽しんで下さい!

鍋、焼き、刺し、茹でと、全く同じ料理にてお出ししていますが、味は明らかに異なります。松葉ガニに比べ、香住ガニ(紅ズワイガニ)には甘くてジューシーなまた違った美味しさがあります。どちらが美味しいではなく、それぞれの美味しさがある。香住ガニの美味しさを実感していただきたいです。
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旅サラダの影響!?「香住ガニ」でたくさんのアクセスと秋のカニプランのご予約をいただいております!

土曜日朝8時からのテレビ番組、朝日放送「朝だ!生です旅サラダ」の9月12日放送分「日本縦断コレうまの旅」にて「香美町」の”食”を紹介していただきました。さすがにテレビの影響はすごいです。Google検索「香住ガニ」のキーワードで当館のサイトへもたくさんのアクセスをいただきました!
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9月は厳しい残暑になるとの予想が。【かどや50周年】香住で本ズワイ&紅ズワイガニ食べ比べプランを9月30日まで延長します!

令和2年9月は残暑厳しくなりそうです。香住ガニが解禁になっても、しばらくは鍋なしプランがオススメ。そのため、<Go To トラベルキャンペーン割引対象>【かどや50周年】香住で本ズワイ&紅ズワイガニ食べ比べ♪海鮮舟盛&のどぐろ付特別記念プランを9月末まで延長することにしました。
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