グルメ食材 かどやの松葉ガニプラン今昔
おはようございます！
雪かきでやや筋肉痛の
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日は雪かき、しなくてよさそうでホッとしています。
久しぶりに松葉ガニのお話を。
当館の公式ブログ、あまりカニの話をしていませんね。（笑）
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松葉ガニ
グルメ食材 
グルメ食材 番ガニと箱ガニ、実際に比べてみました
おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
好き勝手に書いているこのブログですが、
たまにはちゃんとカニのウンチクでも書きましょうかね。
元々私が最も得意とする分野、
カニに関する情報量の多さで当館のサイトに...
グルメ食材 松葉ガニの雌（メス）、『セコガニ』について語る！！
こんにちは！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は松葉ガニのメス、セコガニをチゲで食べたお話をさせていただきました。
今日のお昼は・・・
がっつりワイルドにゆでセコガニを喰らいました（＾Q＾）
私が子供の頃、...
グルメ食材 香住・柴山の松葉ガニ解禁のニュースをまとめてみました♪
こんにちは！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今日のお昼ご飯は、昨日の晩御飯のキムチ鍋の残り汁に
セコガニを入れてカニチゲをして食べました！
セコガニとチゲ鍋、抜群に相性が良いです。
数年前から私がはまっている、今...
グルメ食材 【香住・柴山港】松葉かに解禁！初セリまつりレポート♪
こんばんは！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
いよいよこの日がやって参りました♪
カニ好きの皆さん、おまたせしました、ですね。＾＾
松葉くんもウキウキのご様子↓↓↓
10時ぐらいから続々と底曳船が到着しだし・・...
かどやのこと 冬の松葉ガニプラン説明動画を作ってみました♪
おはようございます。
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日までジオパーク関連の事業で動き回っていました。
（趣味と実益を兼ねて？！）
明日は終日、京丹後市で山陰海岸ジオパークのガイド交流会です。
これはこれで楽しみです...
グルメ食材 11月6日、まもなく松葉ガニ解禁！「柴山かに」のここに注目！！
こんにちは！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
11月6日（火）、いよいよ松葉ガニが解禁となります。
当館の活ガニはそのほとんどが柴山港水揚げのものとなります。
柴山ガニの魅力について、
今一度ご紹介させていただきたいと...
グルメ食材 冬の松葉ガニ、いい旅プランのご紹介♪
こんばんは！民宿美味し宿かどやの店主Gakuです。
9月になっても海水温が29度、
日中は「暑い～」と叫びながらも
9月1日に冬の松葉ガニの予約をスタートしております。
お陰様で連日、ご予約を頂いております。
弊社リニ...