旅の楽しみ方 今後「早食い競争」ではなく「捌き方教室」などの体験イベントが増えていくと思います
先日、イカまつりにおいて「イカのさばき方教室」がとても好評で、大変盛り上がりました。そういえば、香住名物のカニまつりも最近では「さばき方教室」が人気です。こちらも以前はカニ雑炊の早食い競争などがメインだったのがさばき方教室へと移行して来ています。楽しんで特別な体験に参加できるイベントが今後も実施されそうです。
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未分類 意外と知られていない！？ハタハタとホタルイカの水揚げ漁日本一は兵庫県北部
ハタハタとホタルイカの水揚げ漁日本一は兵庫県北部、すなわち但馬漁業である。ホタルイカといえば富山、ハタハタといえば秋田、というブランドイメージがありますが、漁獲高でいれば、兵庫県北部が日本一です。
まちの話 今年も佐津谷にコウノトリがやってきた！！
近年は佐津谷にも毎年飛来するようになってきたコウノトリ。今年も農道で田んぼにいるのを見かけました。「この距離でよく見つけましたね！」と言われますが、普段見かける鳥類よりも明らかに大きく、尻尾部分が黒いのですぐにわかります。
イベント 今年の「香住ふるさとまつり」は荒天時の順延予備日が翌日に設けられています！
香住海上花火大会も実施される「香住ふるさとまつり」について。今年は令和5年7月22日（土）に開催予定となっています。去年の教訓を活かし、今年は荒天時の順延予備日が翌日に設けられました。荒天の場合の順延日は、7月23日（日）となります。
松葉ガニ 北海道で話題のオオズワイガニ。違いは？松葉ガニ同様に美味しいの！？
いわゆる松葉ガニ（ホンズワイガニ）の仲間に分類されるのがオピリオ種。オオズワイガニはバルダイ種という名称で分けられています。実は私、もう20年近く前ですがオピリオ種とバルダイ種という分類が気になって、どちらも取り寄せて食べたことがあります。
イベント 去年に引き続き「初夏！ジオパーク イカまつり」を開催！！
曇り空なれど終日雨は降らず。暑すぎず、快適なイベント日和の中、無事「初夏！ジオパーク イカまつり」を開催いたしました。お天気が微妙だったため、参加者が少なくなるのでは、と思っていたのですが、さばき方教室も30名定員に。○✕クイズも100名分用意していたのですが、こちらも90名以上の方にお配りすることができました。
活イカ 活イカが入手できない日はシーズン中どれぐらいあるか
活イカシーズンは6月1日から9月第１週目まで。約3ヶ月間です。そのうち、「活イカが入手できなかった」となることは、毎年１、2回生じます。「今年は一度も入手できなかったという日はなかった」という年もありましたが、「今シーズンは入手できない日が3回以上あった」という年も過去にありませんでした。
未分類 「初夏！ジオパーク イカまつり」の開催はいよいよ明日！！
昨日よりお天気は回復傾向。明日まではお天気も何とか持ちそう。明日、「初夏！ジオパーク イカまつり」は開催の方向で向かいます。毎年、テレビ局さんもお越しいただき、夜のニュースで話題にしていただいています。明日、急にお越しいただいてもご参加いただけるイベントですので、お時間ある方、ドライブがてらに是非！！
イベント 西紀サービスエリアの「梅雨のパンまつり」ガチャ豆パンが熱い！！
先日、所用で自家用車にて大阪へ行ってきたのですが、帰りに下り側の西紀サービスエリアにトイレ休憩にて立ち寄ったところユニークなイベントを見かけました。名物の黒豆パンがお得に購入できる「ガチャ」が開催されていました。西紀サービスエリアの「梅雨のパンまつり」ガチャ豆パン、熱いです！！！
活イカ 活イカはぜひ塩で食べて頂きたいです
初めて塩で活イカを食べた時の美味しさ！！！美味しいものを食べた時にほっぺたがキュイーンと落ちそうになる感覚が口の中で広がりました。イカは少し寝かせた方が美味い。内心私はそんなふうに思っていたのですが、活イカの場合、塩で食べることでイカの旨味が広がるんですね。