おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。1月の3連休が本日からスタートしました！今週は天気予報の雪マークに反して、ほとんど雪は降っていません。この3連休も一応雪マークが出ていますが、どんな感じでしょうか。年始の大雪ほどの寒波ではなさそうで、ホッとしています。
さて、今日はかに料理のお話。お客様からいただくかに料理に対する感想の中で、もっともお褒めの言葉が多いのは「甲羅みその炭火焼き」です。
いい旅プランAといい旅プラン「フル」、
特選番ガニコースで食べることができます
昨日も、こんな嬉しいお声を頂きました。
夕食の炭火甲羅ミソ焼きは本当においしかったです。甘くて濃厚で今までカニミソを色々な所で食べましたが、一番おいしかったです。ごちそうさまでした。
他にも今シーズンだけでも
「カニのみそやきをはじめて食べました！」～三世代旅行のお客様
といったお声を頂戴しています。
焼く前の甲羅みそ♪
実は、「甲羅みそ焼き」に対する嬉しいお声をたくさんいただきましたので、甲羅みそ焼きがメインである「いい旅プラン A」は以下の様なネーミングにさせていただきました♪
カニみそ嫌いが大好物に転じた方多数！活け柴山ガニ炭火甲羅みそ焼付☆松葉ガニ“いい旅プランA”
過去に缶詰などのカニミソが原因で苦手になった方が、甲羅みそを食べて一転大好物になった、というお話は毎年何度もお聞きしているんです。カニミソが食わず嫌いだった方にこそ食べてみていただきたい一品です。
今回もまた甲羅みそ焼き絶賛のお声をいただきましたので、以前にもしたことのあるこのお話をさせて頂きました♪
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TODAY’S PHOTO
「かにバス香住号、連日運行中！」
当館すぐ近くで乗降車できます！
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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