そろそろ暖かくなってきたので、カニ鍋はちょっと、という方へ
おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!!
昨日もお話しした通り、4、5月の春のメインプランは香住がにプランとなります。
カニのフルコースが昔から大人気である理由の一つとして、かにすき、かにちり、カニしゃぶ等のカニ鍋ブームがあります。
しかし、春になり暖かくなってくると
もう、鍋料理はいいかなぁー
なんてお声も耳にします。
そんな場合は、脚の部分だけになりますが、しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのをお勧めしたりもしています。
香住ガニ(紅ズワイガニ)でもカニしゃぶはお楽しみいただけます。
親指(爪)とお腹の部分は通常のカニ鍋でお召し上がりいただくことになりますが、脚の部分はぜひしゃぶしゃぶでお召し上がりいただきたいと思います。いや、それでも、
もう暖かくなったので、鍋はいらない
というお客様には。
鍋をのどぐろの舟盛りに変えたプランがございます。
豪華のどぐろ舟盛付で三世代旅行に人気!香住ガニ&のどぐろ ごっつぉプラン【キス場のノド】
鍋がなくなってのどぐろの舟盛りと塩焼きがつくこと。そしてカニの天ぷらがオコゼの唐揚げに。焼きガニが炭火から陶板焼きに変更になること以外は基本的には香住がにプランと同じような内容です。
暖かくなったら鍋料理はどうするか問題。しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのが一つの方法。あるいは鍋なしののどぐろ舟盛&塩焼付ごっつぉプランをお選びいただくのも一つの方法です。
悩んだ時の一つの方法としてお知りおき下さいませ。
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
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