おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
先日、朝日新聞さんで大好きな香美町内の燻製屋『香味煙』さんの記事が。
シカ肉使った缶詰開発 兵庫、専門店と香住高生
そういえばこの缶詰、先日の産業フェアでしっかり、試食させていただいていました～
「ズドンと一発 鹿スモークトマト煮」ネーミングがユニーク！！
鹿肉、という感じはせず、イタリアンテイストの大和煮といった感じでした。
なんてったって今回は香味煙さんと地元香住高校のコラボ、というのが良いです。
産業フェアでは一緒にアピールされてました
ポスターもユニーク♪
まもなく発売、楽しみです♪
民宿美味し宿かどや
『香味煙』さんで来月発売予定の鹿肉の缶詰、乞うご期待！！
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