民宿かどやは当面、大晦日と元旦を休館日とさせていただきます
おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!!
大晦日と元旦は休館とさせて頂いております
来シーズンのお話をさせていただくと鬼が笑う、という話もありますが、12月31日や1月1日のお問い合わせは今の時点でも既に複数件頂いております。この2日間をここ数年休肝日とさせて頂いている件について説明させて頂きます。まず、当館では今後もしばらくは
大晦日と元旦は休館日
という方向で継続させていただきたいと思います。数年前までは大晦日も元旦も営業しておりましたが、現在は休館にしている旨、ご了解いただきたく思います。
大晦日と元旦が休館である理由
大晦日と元旦を休館とさせて頂いている理由は3点あります。
・年末年始のカニ相場の高騰
12月に入ると海もシケの日が多く、年末相場も重なり、カニ相場が高騰します。その中でも年末年始は近年尋常でないほど。12月は1月の2倍、その相場が年末年始は更に倍に。正直、カニの質を問わず、確保できればラッキーぐらいな感じです。
・人手不足
加えて、近年は人手不足。元々地元のスタッフは年末年始は自宅のお正月の用意でお休みとなることが多く、派遣スタッフ等で対応することになるのですが、近年派遣スタッフを夏ごろから頼んでいても、結局手配してもらえないことが続いています。
・大雪時の対応ができない
これは、人手不足にも連動するのですが、年末年始ごろから大雪が降る可能性が高くなります。2022_23年シーズンは幸い年末年始は全く雪が降りませんでしたが、大雪でJRがストップした際などは、豊岡駅や城崎温泉駅への送迎が必要になったりします。雪かきもしなければならず、当然お部屋やお料理の用意も。更には遠距離送迎もと、対応ができなくなってきています。
以上の理由から、民宿かどやでは12月31日と1月1日は数年前から休館日とさせていただいております。実は、なぜかわかりませんが4月に入ってから、12月末やお正月の予約問い合わせが複数件入ってきています。来シーズンの予約確保は早い段階からの動きが多いのでしょうか。
少なくともここ数年は夏頃にならないと、来シーズンのカニ相場の動向が出てきません。カニの価格は世界的な需要によって相場が決まります。以前は5、6月頃にはわかっていたのですが・・・
取り急ぎ、確定休館日に関しては、早い段階でお知らせしておいた方がお客様に迷惑がかからないだろうということで、この場で告知させていただきました。
11月6日から3月末までの松葉ガニシーズンにおいて、最良の対応をさせていただくための判断です。年末年始にカニ旅行を検討されているお客様には大変申し訳ありませんが、ご了承下さいませ。
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