春、「ノドグロ」舟盛、塩焼き付プランにもご注目下さい!!

のどぐろの舟盛 のどぐろ
大人気!!「のどぐろの舟盛」

春、「ノドグロ」舟盛、塩焼き付プランにもご注目下さい!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!!

まだ、松葉ガニシーズンではありますが、底引網漁船がホタルイカやお魚も水揚げするようになってきました。

のどぐろもボチボチと揚がるようになってきています。

のどぐろも揚がり始めました!!

のどぐろも揚がり始めました!!

のどぐろといえば、4月より実施予定ののどぐろ舟盛付プラン。

【春・秋P】豪華のどぐろ舟盛付で三世代旅行に人気!香住ガニ&のどぐろ ごっつぉプラン【キス場のノド】

4、5月をメインにこちらの予約がスタートしています。

のどぐろ舟盛&塩焼付ごっつぉプラン

のどぐろ舟盛&塩焼付ごっつぉプラン

元々は暖かい時期、鍋を舟盛に変更した春・秋向けプランだったのですが、ある時「のどぐろ」が大ブレイク。今や人気のプランになりました。

ブレイクのきっかけとなったのはプロテニスプレーヤー錦織圭選手の発言から。

錦織圭選手が食べたいと言った「ノドグロ」という魚とは?
おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日もチラッとお話しましたが、昨日の朝、PCを開くとYahooのトップニュースで入ってきた記事。 錦織が帰国 祝福に驚き 和食楽しみ「ノドグロとかあったら食べたい」 ...

2014年9月のことだったんですね。当館のブログでいつの話だったのか振り返ることができます(笑)。

リンク先の記事をお読みいただくと、当時はごっつぉプランAでのどぐろの塩焼き、ごっつぉプランBでのどぐろの煮付けとプランを分けていたようです。現在は原則塩焼き、予約時事前にリクエストがあれば煮付けにさせていただいております。

のどぐろをお刺身で食べるのが香住独自の文化ということもあり、こちらを目的でお越しいただくお客様も年々増えています。

のどぐろの舟盛

大人気!!「のどぐろの舟盛」

のどぐろが食べたい!

というリクエスト。春と秋にプランとしてお出ししていますので、ぜひご利用下さいね。もちろん、ゴールデンウイーク中も実施しています!!

【春・秋P】豪華のどぐろ舟盛付で三世代旅行に人気!香住ガニ&のどぐろ ごっつぉプラン【キス場のノド】

※秋のプラン販売はもうしばらくお待ち下さい。

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