明日からいよいよゴールデンウイークですね。
人気沸騰中の黄金がにですが、ゴメンなさい!!
そもそも数の少ないカニです。確保が心配なのでゴールデンウイーク中はプランを実施していません。ゴールデンウイーク明けより復活、5月末まで実施していますのでよろしくお願いします。
4、5月のみ開催☆香住ガニの甘みと松葉ガニの身入りの良さが合体!
『活け黄金ガニ』を使ったカニフルコース
おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!
香住がにの甘さ、ジューシーさと、松葉ガニの身入りの良さ、みその濃厚さを兼ね備えたいいとこ取りなのが黄金がに。
当館の黄金がにプラン
4、5月のみ開催☆香住ガニの甘みと松葉ガニの身入りの良さが合体!
『活け黄金ガニ』を使ったカニフルコース
は、ボリュームが多すぎても仕方ないので、2はいプランにしてゆでガニをオプション(追加料理)対応とさせていただいています。
このゆでガニ。
そういえば紹介していませんでしたね。
ゆでガニで見るとですね。
身入りの良さがハンパなく良いのがわかります。
こちらです。
もう一枚。
残念ながらベニズワイガニだと、ここまでしっかりと身は入っていないのです。
でもって甘さはベニズワイガニ並。素晴らしすぎます!!
もちろん、ミソもグッド!!
あ、だからゆでガニも追加注文して?
というわけではありません。
ゆでガニにすると、黄金がにのポテンシャルの高さが目に見えてわかるということ。
鍋や焼きガニ、甲羅ミソの炭火焼でもそれを堪能できます。
宣伝やん!!売り込みやん!!
って言われるかもしれませんが、今日はあえて黄金がにの良さをビジュアルで紹介したかったのです。
松葉ガニでもない。紅ズワイガニでもない。ハイブリッドガニである黄金がに。
多くの人に知ってもらいたい。多くの人に食べてみてもらいたいと切に思っています。
ということで、ゆでガニバージョンにて紹介させていただきました!!
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TODAY’S PHOTO
黄金がに、人気急上昇中♪
5月末までプラン実施中!
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