おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。本日は雨模様。（朝６時現在止んでいて曇り空です）少し前まで今日日曜日には雪マークがついていましたが、天気予報も雨に。雪は降らなさそうですね。
さて、今日は先日一部の人に大好評だった？！みなみちゃん香住のお勉強シリーズ第２弾。
先日、香住鶴さんに御遣い物の蔵限定のお酒を買いに行ってきました。
火入れをしていない無濾過、
濃厚な味だったそうです
（差し上げた方の感想）
同行した酒大好き、いや、酒粕大好き女子が・・・
酒粕物色中
その帰りに最近できたというお話を聞いていたトキワさんの本社＆工場併設のcafe「へるし~かふぇ さとの風」に行ってきました。
いや、隠れて見てないで、入ろうよ！！
へるし~かふぇ さとの風
醸造メーカートキワさんの本社兼工場内にあるのですが、なかなかおしゃれです。
オープンで開放的な雰囲気
お隣は直売所になっています。直売所の様子は以前と同じ。
こちらをご覧ください⇒お土産買いにもオススメ♪香住にある醸造メーカー「トキワ」さんは直売所があります！！
時間があまりとれなかったので、イートインではなく、お酢ドリンク（城崎ビネガー）をテイクアウトしました。
ヘルシーお酢ドリンク♪
手前は新作「いちごのスムージー」
奥は「プラムソイミルク」
トキワさんは以前ご紹介した城崎ビネガーを運営している会社、つまりここは城崎ビネガーの香住店的な位置づけになります。
以前書いた城崎ビネガーさんのブログ↓↓↓
「城崎ビネガー」で「豆乳酢ペシャル」を飲みました?城崎温泉（2）
ドリンクを作っている間、イートインのcafeを見ると、様々な試食、試飲コーナーが。
「さとの風」イートイン試食コーナー
なんと、ここで試食できるお惣菜に使われている調味料も紹介されています。
「べんりで酢」はとっても有名
嬉しいのはお惣菜のレシピも置いてあり、自由に持って帰ることが出来ます。
「本日の試食レシピ」
これはうれしいですね♪
って、いつまで食べてるのーーーー
あなた、さっきボリューム満点のお昼ご飯食べたばっかりでしょーーー
いっぱいランチ…ふふ?#三七十寿司 #平日限定定食 #もちろん完食 pic.twitter.com/fKlkOYtqXQ
? みなみ＠平成生まれのオッサン女子 (@miniminami23) 2016, 2月 18
三七十鮨さんの焼き鯖寿司定食はものすごいボリューム！！
至福の顔して食べてたよねーーーー
いい顔してる（笑）
あ、話をトキワさんに戻して
お酢の試飲コーナーもあります
って、やっぱり飲むのね！！！！
城崎ビネガーが試飲できます♪
滞在時間10分弱でした。次回はイートインでゆっくりしたいと思います。しかし、ただ単にお酢を作っている、お酢を売っているのではなく、様々なバリエーションを紹介、かつ提案しているカフェ。これは楽しいですね！！普通のお茶（お酢？）するのもよし、矢田川温泉のすぐ隣にありますので、お時間あればぜひ立ち寄ってみて下さいね。おススメです＾＾
株式会社トキワ（べんりで酢のトキワ）
兵庫県美方郡香美町香住区三谷735
TEL 0796-36-4001
営業時間 カフェ ９：００～１６：００
直売 ８：３０～１７：００
【定休日】 年末・年始
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TODAY’S PHOTO
香住鶴「福壽蔵」さんにて
駐車場にユニークな雪像がありました♪
民宿かどやプラン一覧はこちら
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
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