紅ガニ（ベニガニ）、香住ガニは松葉ガニとは全く別のカニです～春プランのご紹介

おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。週末、本日は晴れマークですが、まだまだ雪マークの日もありそうです。お問い合わせの電話もたくさん頂いております。心配な方は以下よりリアルタイム積雪情報でご確認下さいね。

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さて、一昨日から松葉ガニの分類のお話をさせて頂いておりましたが、今日はズワイガニの例外をお話しておきたいと思います。

紅ずわいがに（香住ガニ）

色々ある名称の中で、紅ガニ、香住ガニ、と呼ばれるものもあります。この2つ、松葉ガニの名称ではありません！紅ガニとは紅ずわいがにの略称。本ズワイガニである松葉ガニとは別の種類のカニとなります。特に『香住ガニ』という名前は当初松葉ガニのブランド名と勘違いされることが多かったです。比較的安価であるとの評価だった紅ずわいがにの中でも身入りが良く、高品質なものを『香住ガニ』ブランドとしてきました。近年ではかなり浸透してきています。

松葉ガニに比べ、9-5月と漁期が長い

3月末で松葉ガニシーズンは終りますが、4,5月でもカニを食べることが出来るのが香住の特徴です。

しかもフルコースで！！

通常紅ずわいがにといえば、ゆでガニで食べるぐらいのもの、と思われていたものを、高品質、鮮度の良い状態で提供させていただくことによって鍋や焼ガニ、かに刺しでも召し上がっていただけるようにしています。4月1日から5月31日まで。ゴールデンウイーク中も人気のプランです。当館の場合、以下の通り、３ばい、２．５はい、２はいと、品数は同じでボリュームとご予算で選べる3プランがあります。

【春・秋P】お腹いっぱいカニを食べたい方へ【香住・春と秋の味覚】「香住ガニ３ばい付フルコース」プラン

【春＆秋P】かにプラン定番、迷ったらこれ！！「香住ガニ２．５はい付フルコース」プラン【当館一番人気】

【春＆秋P】年配の方、女性にオススメ。品数充実“香住ガニ２はいフルコース”☆ベストプライス保証

3月末まではもう出かけられない・・・。今年はもうカニは断念（＞_＜）と、あきらめていた皆様。香住ガニ（紅ずわいがに）ならば5月末まで可能です。春のお出かけ、ゴールデンウイークの旅行にもカニ旅行、考えてみてください＾＾

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TODAY’S PHOTO
こちらも春の人気プランです！「ごっつぉプラン」

香住ガニとノドグロのコラボプランです♪