おはようございます!
民宿美味し宿かどやのGakuです。
湯村温泉で一度食べに行ってみたかったのがテールラーメン。
但馬牛のテールスープをベースにしたラーメンです。
楽しみに食べに行ったところ・・・
残念!!
ということで、湯村温泉といえば人気の「但馬牛ステーキレストラン楓」に行ってきました。
以前にもブログ記事にしています。
以前にもブログ記事にしているのですが、今回再度登場した理由は「楓」もリーズナブルに食べられるということをお伝えするため。
私がフロントでお客様とお話させていただく際
「帰りはおいしい但馬牛を食べられるお店を紹介して下さい」
とよく聞かれます。
その時に紹介させていただくのが村岡ファームガーデンとステーキレストラン楓。
村岡ファームガーデンは道の駅内のレストランであることから、高級但馬牛ステーキだけでなく、800円の但馬牛ビーフカレーや960円の但馬牛丼など、リーズナブルなメニューもあり、お財布にもやさしいです。
逆に、ステーキレストラン楓は、本格的なステーキハウスのイメージがあり、高価格帯のステーキコースしかない、という先入観を持ってらっしゃる方も多いようなのです。
最近、但馬には「B級グルメ」という言葉は似合わないな、と感じています。
松葉ガニや但馬牛など、A急グルメ素材の宝庫なのです。
お客様が求めているのは「B級グルメ」ではなく、お値打ち、お得なA級グルメなのではないか、と。
ステーキコースにしても、都会の半額ぐらいで食べることができます。
とは言っても1万円の半額は5千円。ランチとして食べるにはちょっと敷居が高い。
千円ぐらいは超えても良いので、お得に高級食材を食べたい!!
これを提供できるのが但馬の食の魅力でもあります。
で、そんなお客様の要望に答えたお料理、あるんです。
ステーキではなく、スライスした但馬牛の焼肉定食です♪
コチラならば、高品質の但馬牛をリーズナブルに食べることができます。
楓のハンバーグ定食は1200円(税別)。こちらが最安値。
つまり、小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・香物付きで1200円(税別)からお食事をお召し上がりいただけます。
ステーキハウスだから高い、ということはありません。^^
あと、個人的にお気に入り。
サラダが付きます。個人的におすすめは・・・
決してテーブルが多いわけではありませんので週末はご注意を。
(時間をずらしたほうが良いかもしれません)
但馬ステーキレストラン楓
住所 〒669-6821
兵庫県美方郡新温泉町湯1371
TEL&FAX : 0796-92-2001
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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