おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日、しちやまバイパスが開通しましたね！！
一昨日辺りから、2月6日に書いたブログ記事
「香住から鳥取までが益々近くなります！！＜駟馳山（しちやま）バイパス3/22開通！＞」
が検索経由でたくさんのアクセスを頂いております。
（その日書いた記事よりも多く＾＾；）
昨日も「しちやまバイパス」検索からのアクセスをたくさん頂きました。
ということで、しちやまバイパスに負けない記事をお届けしたいと思います。
はい。当ブログでは鉄板のカニのお話です。（笑）
一昨日は松葉ガニ漁の競り、最終日でした
松葉ガニ漁は3月20日まで。
20日まで、というのは20日も漁を行っても良い、ということです。
ということは、20日に漁を行ったカニは翌日21日の競りということになります。
カニ最後日、皆さん気合が入っていました！！
遠洋に出ていた時は22日や23日がカニの最終競り、ということもあります。
今回は、
・22日が土曜日のため翌日23日が日曜日で都会の市がお休み。
・週末海が大しけとなる模様。一気に船が帰ってきた。
ということで、祭日とはいえ金曜日である21日で終わらせるように調整されていたようです。
競りを待つ生け簀のカニ、とても元気！
ここで買い込んだカニは生け簀で10日間生かします。
ちょうど今月末まで、松葉ガニプランをご提供できます。
ちなみに、カニを獲っていた船は底引き網漁船。
続いては底もんと言われるハタハタ等の魚、エビ、ホタルイカなどを取りに行きます。
底引き船自体の漁期は5月末まで。
6-8月はお休みとなります。
人気の底もん、こちらを食べたい際はベニズワイガニ（香住ガニ）同様5月まで。
6-8月は磯もん（浜辺に近いところ）の魚とイカ料理が中心となります。
ああ、今シーズンも松葉ガニシーズンが終わっちゃうなあ。。
そう思われる方も多いかと思います。
が、一点ご注意いただきたいこと。
今年からインターネット予約がシステムの都合上6ヶ月前からとなります。
（お電話での予約も同様となります）
11月6日、松葉ガニの解禁の6ヶ月前というと・・・
何と、5月6日、ゴールデンウイークの最終日です！！
これまでは9月1日より予約スタートとさせて頂いていましたが、今年は5月です。
終了して1か月後に早くも次期シーズンの予約スタート。
「いくらなんでも早すぎる！！」
というお声もありましょうが・・・
申し訳ありませんが、来シーズンは早めに日程調整をご検討下さい。
（特に週末、年末年始をご予定されている方）
6ヶ月前予約システム稼動ということで、既に秋のプランの予約もできるようになっています。
春・夏・秋プラン、お盆、シルバーウイーク等はお早めにご計画下さい。
柴山名物ランク名「沖大短足」
短足ってねぇ・・・＾＾；
柴山港のランク分けの名称はユニークなものもあります。
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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