おはようございます!
民宿美味し宿かどやのGakuです。
今シーズンは特選番ガ二プランのお客様が多いです。
昨日の番ガ二♪
先日あるお客様に
「かどやさんの番ガ二プランって無茶苦茶安いですね」
と言われました。^^;
随分前から3万円を切る価格で
させて頂いておりますが、
他の宿がいくらぐらいなのか、
調べずに価格を決めていましたので・・・
どうやら、「番ガ二」の名称がつくと
安いところでも3万円台、4,5万円ぐらいが
普通だそうなのです。
何故そんなに安いのか?
2つあります。
一つは番ガ二「クラス」とすることで
「時価」としていないため。
つまり、ランクでいうと上スス等、
食べて番ガ二と同じクオリティのものを
予算に応じて選んでいるというのが一つ。
もう一つは番ガ二1枚と箱ガニで指3本の
1ぱい半しかご提供しないプランだからです。
【冬P】今年こそは柴山ガニの番ガニを食べよう!特選“番ガニコース”<香住・柴山港>
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柴山ガニ(箱ガニクラス)を0.5はいで活けかに刺しに、
番ガニクラスのカニで炭火焼ガニ、甲羅みそ焼き、カニ鍋(かにしゃぶ)を
お召し上がりいただく合計1.5はいの特選プランです。
番ガニクラスとは、甲羅の大きさ13cm以上、
重さ1kg以上の柴山ガニのことです。
お一人様1ぱいでもお腹いっぱいになるプランです!
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1.5はいプランですが、
ボリュームは侮れません!!
とは言っても、いい旅プラン”フル”が
3ばいプランですから、その半分の量で
値段は7千円もUPします。
おそらく、4万円も5万円もする番ガ二プランって
他にも色々ついてるんじゃないかな~
なんて思うんです。
バシっと番ガ二1ぱいで勝負するような
プランをやっている宿が他にないだけなんですね^^;
なので、ボリュームを期待されるお客様には
期待はずれになる可能性のあるプランです。
ゆで箱ガニが蟹の天ぷらをつければ
ボリューム的にすごくなります。
(それでも3万円台だったらリーズナブル??)
【冬P】柴山ガニの最上位ランク!特選“番ガニフルコース”<香住・柴山港>
3万円台が当館最高値なんです^^;
1ぱいの番ガ二に絞ったプラン。
それが安さの秘密です。
ある意味カニは大きいけど使う枚数の少ない
プチプランと言えるかもしれません。
安いからといって
安いカニを使っているわけではありませんが
量相応であって、内容をご確認の上
お申込み下さいね。
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや