１月以降もセコガニの甲羅盛は全てのお客様にお付けできそうです♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
毎年のことですが、セコガニ（松葉ガニ・ズワイガニのメス）漁は１２月末でとなります。１月に入った現在、既に漁は終了しています。
人気のセコガニの漁期は11月6日から12月末まで
そんなセコガニ、プラン内容の中には記載しておりませんが、当館ではプランコースの一部として甲羅盛にて提供させていただいております。
食べやすい！「セコガニの甲羅盛」
美味しいのだけど小さくて食べづらい。更にはマイナーな食材でもあったのですが、食べやすくさばいた甲羅盛で近年一躍人気の一品となりました。
年によって豊漁、不漁の激しいカニですので急におつけできなくなる場合もあるため、プラン内容としては掲載していませんでしたが、今シーズンはとても安定して漁獲できていました。
おかげさまでシーズン中に提供できるだけの数は確保できています。無くなり次第終了となりますが、一応現在の予定では３月末までご宿泊いただいたお客様にはおつけできそうです。
当館では朝の炊き込みご飯である「セコガニ飯」と夕食でおつけしている「セコガニ甲羅盛」にて人気のセコガニを１月から３月までも引き続きお楽しみいただけます。
近年人気急上昇中のセコガニ、引き続きお楽しみ下さいませ。
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
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