柴山港、香住漁港も松葉がに初競り！！当館でも早速ご賞味いただきました
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
香住漁港と柴山港、昨日に松葉がにの初競りが行われました！！
2024年11月7日（木）
柴山港の初セリ
いよいよ松葉がにシーズンが到来。
本日、柴山漁港・香住漁港で初セリが行われました。 pic.twitter.com/XdWUYcu99V— 香美町香住観光協会＠11/17香住松葉がにまつり (@kasumi_kanko) November 7, 2024
2024年11月7日（木）、待ちに待った松葉がにのシーズンがついに到来しました。
柴山漁港では、シーズン初の競りが行われ、立派な松葉がにが並びました。#松葉ガニ #香住 #香美町 pic.twitter.com/j1P547Zycw— 兵庫県香美町 観光商工課【公式】🌟香住(かすみ)🌟村岡(むらおか)🌟小代(おじろ) (@kami_kankou) November 7, 2024
当館にも早速ピンク色のタグのカニが到着！！特に本日は特選柴山がにプランのお客様がありますので、大きな柴山ガニを仕入れさせていただきました。
特選柴山がにプラン様のカニ２枚
昨日は大型船が７隻も帰ってくる大市、良いカニが買えました。重量を測ってみると、上記のカニで1枚1.2kgでした。
ここまで大きいカニが仕入れられるのはラッキーです！
かにみそのボリュームもハンパなかったです。
捌いたばかりのカニミソ
当館の名物といえば、これを炭火で焼いてから食べます！！
これが一番食べたかった！「炭火甲羅焼き」
流石にこの大きさのものは特選プランでないと提供できませんし、特選プランは1kgオーバーのカニを目標とさせていただいております（１２、１月は厳しい日もあります）。1.２kgクラスのものが入手できた時はラッキーだと思って下さい。
勿論、味は通常のいい旅プランの甲羅みそ焼きでも十分美味しいです。ぜひ、この甲羅みそをご堪能下さいね！！
しばらく松葉がにのお客様にたくさんお越しいただけます。今シーズンもよろしくお願いします。
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