カニのまち香住を深く知ろう!ズワイガニ講演会が11月10日に開催されます!!

ズワイガニ講演会のお知らせ(広報香美より) 松葉ガニ
ズワイガニ講演会のお知らせ(広報香美より)

カニのまち香住を深く知ろう!ズワイガニ講演会が11月10日に開催されます!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!!

以前、「カニという道楽」という本を紹介させていただいたことがあります。

本の紹介「カニという道楽 ズワイガニと日本人の物語」越前、丹後、香住、城崎温泉のカニを食べる文化が全てまとめられています!
11月6日の解禁を1ヶ月切ったところに素晴らしいカニ読本が発売されました。「カニという道楽 ズワイガニと日本人の物語」今日はこちらの本の紹介をさせていただきます。越前から山陰までいわゆるズワイガニ(越前ガニ、松葉ガニ)の地域をくまなく回り、細かく取材されて書かれた方であることは読んでいてよくわかります。

いつ頃どのように大阪を中心にカニを食べる文化が普及していったのかが考察された本です。と同時に、越前や山陰のおけるカニツーリズムの発祥についても歴史としてまとめていただいております。

「カニの歴史」となると、当然ながら香住について深く言及している章もありまして。

カニという道楽 ズワイガニと日本人の物語

カニという道楽 ズワイガニと日本人の物語

当館では、客室すべてにこちらの本を置かせていただいております。

客室全てにニュースレター「かどや通信」バックナンバーと書籍「カニという道楽」を常設しました!
松葉ガニシーズンを前に、お部屋に置いている読み物類をリニューアルしました。まず、先日お話ししました日本海におけるカニ食文化のことが全てわかる書籍「カニという道楽」。こちらを書くお部屋に1冊ずつ常設、そして、2016年から年2回発行している当館のニュースレター。過去のバックナンバーを全て集めてファイル化しました。

著者の広尾克子さんは当館へもお越しいただき、本書を書くにあたり、私も色々とインタビューを受けさせていただきました。(主に香住ガニに関する章にて私の名前も出てきます)

そんな著者の広尾さんをお迎えし、「カニのまち香住を深く知ろう!ズワイガニ講演会」が来月の令和6年11月10日に開催されます。

ズワイガニ講演会のお知らせ(広報香美より)

ズワイガニ講演会のお知らせ(広報香美より)

開催日:2024年11月10日(土)
場  所:香住文化会館 中会議室(香美町香住区香住100-2)
時  間:14:00~15:00

ズワイガニの漁獲量兵庫県1、2位争う香住。現在ではカニの町として有名ですが、どのようにして有名となったのか。香住のカニの歴史・食文化を学び、カニのまち香住について深く知りましょう!参加無料。

2019年10月にこの本が出版され、本来ならば早い段階で講演会はすべきだったのでしょうが、ちょうどその翌年春から新型コロナウイルス流行時期となってしまい、講演を行うことができなくなってしまいました。ようやく今年開催できることとなりました。

基本的には町民の勉強会として開催されますが、既に本を読んだ方には復習的なお話になるかもしれません。

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香住のカニの歴史について、深く知った上で皆様のお越しをお待ちしております。

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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
兵庫県美方郡香美町香住区訓谷319番地
Tel:0796-38-0113
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