宿泊では炭火焼きがにが人気ですが、香住がにのお土産で人気なのは茹でがにです！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
当館の香住がにプラン、お客様との会話の中で最も人気があるな、と実感しているのは炭火焼きがにです。
香住がにの炭火焼きを提供している宿、お店は珍しいようです
カニの中でも特に甘味の強い紅ズワイガニ（香住ガニ）ですので、そこに炭火の香ばしさを加えるのは格別な味になります。また、茹でがにや鍋に比べ、家庭ではなかなか食べられないというのも人気のポイントかと思います。
香住ガニを炭火焼きで食べるなら以下のプランで！！
お腹いっぱいカニを食べたい方へ”香住ガニ３ばい付フルコース”ボリュームプラン
かにプラン定番、迷ったらこれ！！ ”香住ガニ２．５はい付フルコース”☆当館一番人気
50歳以上の方、女性にオススメ。 “香住ガニ２はいフルコース”☆ベストプライス保証
当館の場合、甲羅みその炭火焼きも提供していますので、ぜひ、こちらもご賞味いただきたく思います。
香住ガニでも甲羅味噌焼きできます♪
さて、一方でお土産屋さんにお聞きすると、香住がに（紅ズワイガニ）のお土産で圧倒的に人気があるのは生ではなく、茹でた（ボイルした）ものです。
あま〜い身が特徴の茹で香住ガニ
身入りの良いカニを鮮度の良いうちにボイルしますので、身づまりも良く、食べ応えがあります。何よりも、生とは異なり、日持ちがするのもありがたいです。持ち帰ってもそのまま食べられます。そういった意味ではお土産に最適なのも納得です。
ゆで香住ガニ
茹でる前も茹でた後も同じように紅色なのが霞ガニの特徴です。パッと見は生かボイルか、わからかかったりします。この時期のお土産として大変人気であるとともに、松葉ガニほど手の届かない価格ではないのも人気の秘密です。
香住のお土産屋さんに行けば、ほとんどのお店で販売されています。勿論、明日の香住ガニまつりでも注目の一品です。ぜひお買い求め下さいね！！
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
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