おはようございます!
民宿美味し宿かどやのGakuです。
昨日は待ちに待った松葉ガニ解禁でした!!
今回、競りガイド付きプランを実施いたしました♪
ガイドは私Gakuがいたしました^^
競りガイド、といっても
13時からの競りをガイドしたのではなく
11時半ごろから競り前の様子、仕分けや
競り場のお話が中心です。
柴山ガニ選別中♪
選別は通常深夜に行われます。
その様子を日中に見られるのはこの初競りの時だけです。
生け簀に元気よくいる松葉かに
生け簀で競りをする秘密やそれぞれに掲げられた
選別の名称のお話。
語り出すと止まりませんでした^^;
やはり現場で解説すると様々なネタが出てきます♪
夏の体験ダイビングプラン同様、
今後、こういったお客様と一緒に
色々と会話できるプランを増やしていきたいと思います。
さあ、松葉ガニシーズン突入ですよ~(^o^)/
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや