明日１１月６日は松葉蟹解禁日ですが、当館は休館日となります
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
いよいよ明日は松葉ガニ解禁日です。今年も昨年、一昨年同様当地香美町では、香住漁港より初競りが始まります。
香住漁港にて昨年の様子。セコガニを前に初競りスタート！
大型船を多数保有数柴山港の初競りは明日１１月７日となります。そのため、安定した価格でたくさんの松葉ガニから仕入れを選べるのは明日朝の競りから。柴山港が初競りを解禁日より１日ずらす様になったのは、一昨年からです。
２０２２年１１月７日、柴山港初競りの様子
それに伴い、当館も今年から１１月６日を休館日とし、１１月７日より宿泊プランをスタートさせていただくことにしました。
世の中における解禁日を休館日にすると前代未聞、と思われるかもしれませんが、初日よりより良いカニを提供できる様、今年は試みてみます。この方が流れが良い様であれば、来年以降も同じ様にしていきたいと思います。
明日の夕方のニュースでは「松葉ガニ解禁！」の放送がたくさん見られることと思います。今シーズンもいよいよ本日より始まります。山陰日本海、香住・柴山の松葉ガニをよろしくお願いします。
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