申し訳ありません！！のどぐろ舟盛付ごっつぉプランの手仕舞い日を５日前にさせていただきます！！

申し訳ありません！！のどぐろ舟盛付ごっつぉプランの手仕舞い日を５日前にさせていただきます！！

おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！

４、５月のメインプランと言えば、香住がにフルコース。と共に、蟹鍋をのどぐろの舟盛に変え、のどぐろ塩焼きもつけたのどぐろ舟盛付ごっつぉプランも人気です。

のどぐろ舟盛＆塩焼付ごっつぉプラン

このゴールデンウイークは勿論のこと、５月末までお楽しみいただけるプランです。

大人気！！「のどぐろの舟盛」

そんなのどぐろですが、お刺身にするためのものは塩焼き用のものよりもサイズが大きめとなります（2名様用、３名様用等、人数により更にサイズも変えています）。

この大きめサイズのお刺身用のどぐろ、このゴールデンウィークなども特にそうですが、確保するのに争奪戦となるぐらい人気です。正直、急なリクエストだとお受けできない、早め早めにこの日に何尾確保、というのを確定しておかないと入手できないぐらいの人気になっています。大きめサイズのものは、そんなに数量が揚がらないまさに”幻の高級魚”となっています。

GW中も日々確保！仕入れたお刺身用ののどぐろ（大）

そのための対応ということになりますが、のどぐろ舟盛付ごっつぉプランの手仕舞い日を現在、５日前の午前中とさせていただいております。つまり、急なご予約ではお受けできないプランということになります。

人気プラン、人気の魚種が故の対応となってしまいますが、ご承知下さい。のどぐろの舟盛、お刺身が食べたければ、早めの予約。頭の片隅に入れておいていただければ幸いです。

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