「美味しいカニ、満足しました」と言っていただける香住ガニ（紅ズワイガニ）

「美味しいカニ、満足しました」と言っていただける香住ガニ（紅ズワイガニ）

おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！

４月に入り、松葉ガニプランが香住がにプランへと変わっています。カニの種類が変更になっています。

茹でる前の生の状態で既に赤いのが特徴の香住がに（紅ズワイガニ）

３月までほどではありませんが、４月に入って以降、こちらのカニを食べにお越しいただいているお客様もございます。ゴールデンウイークは香住がに目的のお客様もたくさんお見えになります。

松葉ガニに比べると・・・

と思っておられる方もまだまだいらっしゃるのですが、香住ガニにご満足いただいているお客様の声も年々増えています。先日も

美味しいカニ、満足しました

というお声をいただきました。

美味しいカニ、満足しました　ご夫婦旅行

美味しいカニ、満足しました。又、ぜひ来たいと思います。ありがとうございました。（和歌山県O様　ご夫婦旅行　2023.4.15. かにプラン定番、迷ったらこれ！！ ”香住ガニ２．５はい付フルコース”）

また、

カニを堪能させていただきました。ベニズワイガニがほんとうにおいしかったです

というお声もいただいています。

ベニズワイガニがほんとうにおいしかったですご夫婦旅行

カニを堪能させていただきました。ベニズワイガニがほんとうにおいしかったです。部屋のおもてなし感も大変よかったです。朝食のごはんと玉子がまた味わい深かったです。ありがとうございました。（大阪府H様　ご夫婦旅行　2023.4.18. かにプラン定番、迷ったらこれ！！ ”香住ガニ２．５はい付フルコース”）

個人的には松葉ガニと香住ガニ、比較するものではないと思います。実際に食べ比べると味は異なりますが、どちらのもそれぞれ美味しさの違いがあります。どちらの方が好み、というのはあるでしょうが、どちらの方が美味しいというのは人それぞれです。私はこの料理ならば松葉ガニの方が、この料理ならば香住ガニの方が美味しい、という”好み”はあります。焼き、茹で、刺し、鍋、天ぷらと色々な食べ方ができるカニ料理ならではの”好み”が存在します。全ての食べ方で一方が美味しい、とはならないんじゃないかなって思います。

具体的には・・・

それはぜひ、実際に食べてみて比べてみて下さい。