民宿美味し宿かどやのガクです。
活イカプランですが、大体PM5時前後に毎日配達してきてもらっています。
活イカ到着! pic.twitter.com/BCjjEIiKKf
? 民宿美味し宿かどや<香住> (@kasumi_kadoya) July 6, 2020
元気なのは1時間ぐらい。なので、PM5時半から6時ぐらいにお食事をスタートしていただける様お願いしています。
さて、そんな活イカですが、ザックリ大きさが3段階であります。
中小・中・大
です。
当館では
中小1ぱい・・・2名様
中1ぱい・・・3名様
大1ぱい・・・4名様
目安としています。
※漁獲量により、2名様でも大きかったり、3、4名様でも小さい場合が稀にございます
ただ、これからシーズンに入ってくると活イカ需要が高まり、大サイズがどうしても品薄になります。そこで当館では4名様の場合、中小2はいで対応させていただく場合もございます。
オコゼも同じサイズ感で大きさを決めています。
以前ご紹介しました様に、2名様の時に活イカを1ぱい追加できる旨のお話を以前いたしましたが、
活イカプラン、活イカオコゼプランの活イカを一人1ぱいにできますか?
引き続き、こちらの方も3名様で3ばい、4名様で4はいも追加料理にて可能です。その場合は2、3日前にご要望下さい。
※連休や週末等で漁獲量が少ない場合はお受けできない場合もございます。
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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