いよいよ２０１９年も本日で終了となります。今年も1年、ありがとうございました！去年の今頃は漁獲制限オーバーで１月以降の松葉ガニがないのではないかと不安に感じていました。今年は１２月２５日までで消費率５９.２％（去年の同日８０.２％）と堅調な漁獲推移できています。
兵庫県全体でオスの松葉ガニ２８２トン（前年同期比１７.８％減）、セコガニが３０６トン（同３２.６％減）でした。（12/28神戸新聞朝刊より）
セコガニの漁獲が３割減・・・
セコガニが高くなるわけですね！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
さて、１１、１２月のお約束で実施、ご好評いただいておりましたセコガニの甲羅盛をすべてのプランにおつけする件。
大好評でした！セコガニ甲羅盛！！
高騰したセコガニでしたが、無事全てのプランにおつけすることが出来ました！美味しいけど食べにくい、が特徴のセコガニでしたが、甲羅盛りにすることで、多くの方が手軽にご賞味いただけるようになりました。喜んでいただけましたでしょうか？
さて、１月以降セコガニ漁はありませんが、３月末までのセコ飯用のカニは冷凍してストックしてあります。また、甲羅盛用のセコガニもある程度のストックは確保させていただきました。３月末まであるかどうかわかりませんが、残り全てをお出しできるまで１、２月も提供いたします。
とりあえずしばらく分、確保してあります！
在庫なくなり次第終了、という前提条件となりますが、１月からも全てのプランにセコガニをおつけする予定にしています。楽しみにしていて下さいね。
では、引き続き来年、明日からもよろしくお願いします。
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
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